Anda sedang mencari ide resep babat gongso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal babat gongso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babat gongso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan babat gongso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Siapa hayo yang doyan daging sapi ??? Yap, hari ini aku mau masak babat iso gongso yang gampang. Biasanya pasti foodies kalo mau makan harus.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah babat gongso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Babat Gongso menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Babat Gongso:

1. Gunakan 300 gr babat sapi
2. Ambil 150 gr iso sapi
3. Gunakan Bumbu ungkep :
4. Sediakan 2 siung bawang putih, geprek
5. Siapkan 1 ruas jari laos, geprek
6. Gunakan 2 lbr daun salam
7. Gunakan Bumbu halus :
8. Sediakan 5 siung bawang merah
9. Siapkan 4 siung bawang putih
10. Ambil 7 cabe merah keriting
11. Siapkan 3 cabe rawit merah
12. Ambil 1 sdm gula jawa iris
13. Ambil Garam secukup rasa
14. Gunakan Bumbu iris :
15. Ambil 3 siung bawang merah
16. Gunakan 3 siung bawang putih
17. Sediakan 3 cabe merah keriting
18. Siapkan 3 cabe hijau keriting
19. Gunakan Bumbu geprek :
20. Sediakan 1 ruas jari laos
21. Ambil 1 btg sereh
22. Siapkan 2 lbr daun salam
23. Siapkan 3 sdm kecap manis
24. Siapkan 1 sdm asam jawa larutkan dgn sedikit air

Berbeda dengan lumpia atau makanan khas lain, yang satu ini memang jarang dijumpai di luar Kota Semarang. Babat Gongso is a legendary dish from Semarang and Solo, Central Java which is increasingly rare to be found. Once you have Babat Gongso and there are some left over, you can be continued. Tantang lidah pelanggan Anda dengan babat gongso berbumbu kecap dan rempah yang wangi.

Cara menyiapkan Babat Gongso:

1. Rebus babat dan iso dgn bumbu ungkep dan garam hingga babat empuk (sy menggunakan panci presto, 20 mnt sejak panci mendesis). Angkat, dinginkan, potong2 2×2 cm, sisihkan.
2. Siapkan bumbu iris dan bumbu halus :
3. Tumis bumbu halus, bumbu iris dan bumbu geprek dgn 3 sdm minyak goreng hingga matang.
4. Masukan babat dan iso, tambahkan 1/2 gelas air. Masukan kecap manis, air asam jawa, masak hingga air mengering dan babat agak garing. Koreksi rasa. Sajikan dgn taburan bawang goreng.

You either love or hate the stink beans smell, but it tastes delicious. This Babat Gongso is very popular. Many people are looking for information about Babat Gongso. Resep Babat Gongso ala Dapur Bunda Didi, Gampang, Enak Banget Dimakan dengan Nasi Resep Babat Gongso ala Maya Barang merah Barang putih Cabe merah besar Cabe rawit Cabe ijo Daun. Sedangkan nasi babat gongso, babat yang telah digongso disajikan panas-panas dengan sepiring nasi putih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan babat gongso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!