Bagaimana Menyiapkan Kue Mata Roda yang Menggugah Selera

Terry Wallace   20/07/2020 18:23

Kue Mata Roda
Kue Mata Roda

Lagi mencari inspirasi resep kue mata roda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mata roda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

COM - Kue mata roda adalah salah satu kue basah tradisional dari bahan dasar singkong. Biasanya kue ini mudah didapatkan di pasar-pasar tradisional. Intip resep kue tradisional satu ini dari Sajian.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mata roda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue mata roda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue mata roda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Mata Roda memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Mata Roda:
  1. Siapkan 1 kg ubi kayu/singkong
  2. Gunakan 1/2 kelapa yg sudah di parut
  3. Ambil 6 pisang
  4. Gunakan 7 sdm gula pasir (bisa dikurang atau ditambah sesuai selera)
  5. Sediakan 1 sdm garam
  6. Sediakan 1 saset agar agar swalau
  7. Siapkan 7 lembar daun pisang ukuran 25cm-30cm
  8. Ambil potongan lidi secukupnya
  9. Ambil 10 lembar daun suji untuk pewarna/pewarna makanan
  10. Gunakan bahan taburan
  11. Sediakan 1/2 parudan kelapa tadi
  12. Ambil 1 sdm garam

Nah, itulah resep kue mata roda untuk camilan keluarga di rumah. Sajikan dengan teh hangat biar makin nikmat. Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam. berhubungan dengan sedikitnya minat para kuliner untuk menikmati makanan khas daerah. kali ini ane membuatkan tips proposal benar dan menarik. pembuatan kue mata roda yaitu makan daerah yang. Ada yang menyebutnya sebagai Kue Mata Roda atau pula yang menjulukinya sebagai Kue Mata Sapi.

Cara menyiapkan Kue Mata Roda:
  1. Kupas singkong, cuci bersih dan parud. peras parudan singkong jangan terlalu kering.
  2. Campur parudan singkong dengan ½ parutan kelapa tadi, agar-agar sewalau,7 sdm gula, 1 sdm garam dan aduk rata menggunakan tangan
  3. Buat pewarna dengan memeras daun suji dengan sedikit air dan campurkan sedikit demi sedikit ke adonan hingga merata.
  4. Siapkan daun pisang, dan simpan adonan di penyek penyek dan simpan pisang di atasnya lalu gulung dan bungkus seperti membungkus lemper
  5. Selanjutnya buat taburan, ½ kelapa yg sudah di parud dan beri 1sdm garam aduk dan bungkus dengan daun pisang
  6. Kukus adonan 30 menit dan masukan ampas kelapa 10 menit sebelum di angkat
  7. Setelah matang, simpan sebentar dan buka adonan dari daun pisang lalu gulung gulung di ampas dan potong sesuai selera, dan siap disajikan

Terlepas dari penamaan yang berbeda, kue satu ini juga terbuat dari bahan dasar singkong. Resep Kue mata roda adalah resep Kue yang dapat kita masak setiap saat. aplikasi ini diharap dapat memudahkan semua pengguna Aplikasih resep Kue Roda Mata. Resep Kue Sengkulun Ketan Merah Putih Simple Anti Gagal. Resep Mie Kuah Ala Tkw Taiwan Mie Kesukaan Majikan. Cara Membuat Kue Mata Roda Pelangi Kue Kacamata.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue mata roda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved