Cara Gampang Membuat Cilok Ayam Anti Gagal

Alejandro Barker   16/08/2020 02:55

Cilok Ayam
Cilok Ayam

Anda sedang mencari ide resep cilok ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Cilok isi ayam pedas enak lainnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok Ayam memakai 11 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok Ayam:
  1. Sediakan 4 ons sagu
  2. Siapkan 3 ons terigu
  3. Ambil 1 sdm penyedap rasa
  4. Gunakan 1 sdm garam
  5. Sediakan 3 btg daun bawang
  6. Gunakan Isian ayam:
  7. Ambil 125 gram filet ayam atau 1/2 dada ayam
  8. Gunakan 1 siung bawang putih
  9. Gunakan 2 bh bawang merah
  10. Gunakan 1/2 sdt kecap
  11. Sediakan Secukupnya garam, penyedap rasa dan lada bubuk

Selamat pagi/siang/sore/malam buat yang baru gabung, Camilan yang enak pas hujan hujan adalah camilan yang. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.

Langkah-langkah membuat Cilok Ayam:
  1. Potong2 ayam sesuai selera. Tumis duo bawang. Masukan ayam, beri kecap, garam, penyedap rasa dan lada bubuk.
  2. Masak hjngga ayam matang dan air susut. Koreksi rasa.
  3. Campurkan terigu, sagu dan penyedap rasa dalam wadah. Iris halus daun bawang.
  4. Rebus air dan tambahkan garam. Rebus hingga mendidih. Test rasa asin sesuai selera.
  5. Siram air mendidih pada campuran tepung sedikit demi sedikit. Aduk rata
  6. Penambahan air sampai adonan bisa di pulung2. Seperti ini ya bun….
  7. Ambil sebesar baso adonan lalu isi ayam. Taburi tangan dengan sagu bila adonan lengket.
  8. Bentuk bulatan2
  9. Rebus air hingga mendidih. Masukan cilok.
  10. Rebus hingga cilok mengapung ke permukaan.
  11. Cilok ayam kenyal kenyol siap di nikmati bersama sambel kacang atau di masak menjadi hidangan lainnya. Selamat mencoba….

Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran! Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef. Lihat juga resep Cilok kentang, Cilok Ebi enak lainnya. Resep Cilok Empuk Selamat menikmati aplikasi resep cilok yang enak ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved