Sedang mencari inspirasi resep cilok ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok isi ayam pedas enak lainnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Ayam memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Ayam:

1. Sediakan 150 gr dada ayam(dagingnya saja yang ditimbang)
2. Gunakan 100 gr tepung tapioka
3. Sediakan 100 gr tepung terigu
4. Ambil 160 ml air mendidih
5. Gunakan 3/4 sdt garam
6. Sediakan 1/2 sdt merica
7. Gunakan 1/3 sdt gula
8. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
9. Ambil 2 siung bawang putih
10. Ambil 2 batang daun bawang (daun nya saja iris tipis)
11. Ambil Bumbu kacang :
12. Siapkan 2 genggam kacang tanah (goreng)
13. Gunakan 5 buah cabai merah
14. Siapkan 3 buah cabai rawit (kalau mau pedas bisa ditambah)
15. Siapkan 2 siung bawang putih
16. Ambil 2 butir kemiri
17. Sediakan 2 lembar daun jeruk
18. Siapkan 2 sdm kecap
19. Gunakan 1 sachet saus tomat kecil
20. Siapkan 1 sachet saus sambal kecil
21. Gunakan Secukupnya garam, gula,
22. Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng kacang, cabe, kemiri, bawang

Selamat pagi/siang/sore/malam buat yang baru gabung, Camilan yang enak pas hujan hujan adalah camilan yang. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.

Cara menyiapkan Cilok Ayam:

1. Rebus air, gula, garam, kaldu bubuk, bawang putih yang sudah dihaluskan sampai mendidih
2. Siapkan baskom masukan tepung terigu, tapioka, ayam, irisan daun bawang, lalu tuang air mendidih aduk rata pakai sendok/spatula sampai bisa dibentuk dan tidak lengket.
3. Bentuk bulat-bulat kecil adonan, rebus dalam air yang sudah mendidih sampai mengapung pertanda cilok sudah matang (air rebusan ditambahkan minyak goreng 2 sdm supaya tidak menempel adonan ciloknya)
4. Untuk sambalnya, goreng kacang, cabe, bawang putih, kemiri sampai agak layu, lalu haluskan sambal dengan blender
5. Tumis sambal dengan 1 sdm minyak, lalu masukan garam, kaldu bubuk, gula, kecap, daun jeruk, saus aduk sampai matang.
6. Cilok siap disajikan dengan sambal kacang yang menggoda selera jangan lupa taburin bawang goreng yah biar tambah sedap 😍 punya saya gak pakai bawang goreng karena stok habis tapi rasanya dijamin endeus hehehe

Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran! Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef. Lihat juga resep Cilok kentang, Cilok Ebi enak lainnya. Resep Cilok Empuk Selamat menikmati aplikasi resep cilok yang enak ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!