Sedang mencari ide resep kue talam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue talam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue talam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue talam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue talam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Talam menggunakan 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Talam:

1. Sediakan Bahan:
2. Siapkan 500 gr ubi kayu (parut)
3. Sediakan Bahan yang dicairkan:
4. Ambil 100 gr gula merah
5. Siapkan 2 sdm gula pasir
6. Ambil 1/4 sdt garam halus
7. Gunakan 200 ml air
8. Siapkan Topping:
9. Ambil 1 bks santan kara
10. Siapkan 150 ml air
11. Sediakan 3 sdm tepung beras
12. Sediakan 1 sdm tepung sagu
13. Ambil 1/2 sdt garam halus
14. Siapkan 2 sdm gula pasir

Langkah-langkah menyiapkan Kue Talam:

1. Kupas, cuci bersih ubi dan parut
2. Siapkan bahan yg mau dicairkan
3. Tambahkan air, jerang hingga gula larut
4. Setelah agak dingin, campurkan larutan gula dengan ubi parut
5. Aduk hingga rata. Oleskan minyak di loyang
6. Tuang adonan ubi dan kukus selama 15 menit
7. Sambil menunggu adonan ubi setengah matang. Kita buat adonan putih untuk toppingnya. Campurkan semua bahan topping, aduk rata.
8. Masak hingga adonan mengental.
9. Tuang adonan putih diatas adonan ubi yg sudah separuh matang
10. Ratakan, masak selama 15 menit. Dan angkat.
11. Setelah agak dingin, kue talam sudah bisa di potong
12. Dan siap untuk dinikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Talam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!