Resep Cilok ayam yang Bikin Ngiler

Pauline Lindsey   09/12/2020 07:32

Cilok ayam
Cilok ayam

Anda sedang mencari ide resep cilok ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok isi ayam pedas enak lainnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilok ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok ayam:
  1. Ambil 200 gr ayam fillet
  2. Gunakan 150 gr tepung tapioka
  3. Gunakan 50 gr tepung terigu
  4. Sediakan 2 buah es batu kotak, hancurkan
  5. Sediakan 4 siung bawang putih, iris goreng
  6. Siapkan 2 sdt garam
  7. Siapkan 1 sdt gula
  8. Ambil 1/2 sdt ladaku
  9. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  10. Siapkan 1 batang daun bawang, cincang
  11. Siapkan Secukupnya air panas
  12. Gunakan Topping
  13. Ambil Saus kacang
  14. Siapkan Saus
  15. Gunakan Kecap

Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran!

Cara menyiapkan Cilok ayam:
  1. Campur jadi 1 : ayam fillet, bawang putih goreng, es batu, garam gula lada kaldu,lalu blender sampai rata
  2. Masukkan tepung, daun bawang, tambahkan air panas sampai adonan pas
  3. Didihkan air…ambil adonan dg tangan kiri lalu pencet sampai keluar adonan, potong dg sendok kecil di tangan kanan sambil dimasukkan ke panci, seperti bikin bakso…klo adonan sudah mengapung baru ambil tiriskan..lakukan sampai habis
  4. Kukus semua cilok selama 10 menit
  5. Tambahkan saus kacang, saus, kecap

Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef. Resep Cilok Empuk Selamat menikmati aplikasi resep cilok yang enak ini. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved