Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso Ayam ala abang cilok, Sempurna

Lillian Williamson   17/12/2020 03:18

Bakso Ayam ala abang cilok
Bakso Ayam ala abang cilok

Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam ala abang cilok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam ala abang cilok yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bakso Ayam ala abang cilok. dada ayam, bawang merah goreng, bawang putih bubuk, garam, kaldu jamur, telur, baking powder, es batu Afif's Wife(umm Abu Bakar) Cilok ayam endeus lebih tepatnya bakso yang di bikin kayak cilok. Udah berkali-kali bikin cilok ini dan suami suka banget katanya rasanya kayak bakso. Dan malam ini bikin karena ada tamu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam ala abang cilok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso ayam ala abang cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso ayam ala abang cilok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam ala abang cilok memakai 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Ayam ala abang cilok:
  1. Sediakan 250 gr dada ayam
  2. Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
  3. Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
  4. Sediakan 2 sdt garam
  5. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  6. Gunakan 1 telur
  7. Ambil 1/2 sdt baking powder
  8. Sediakan 4 kotak es batu
  9. Sediakan 4 sdm tepung tapioka

Untuk membuat pentol cilok ini juga tidak terlalu sulit. Anda bisa membuat pentol seenak abang-abang penjual gerobak. Bahan-bahan yang digunakan tidak terlalu sulit didapat. Anda bisa menambahkan campuran daging sapi agar rasanya makin gurih dan lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam ala abang cilok:
  1. Haluskan ayam dan es batu terlebih dahulu,lalu masukkan telur,bawang merah goreng,bawang putih bubuk,tepung tapioka,baking powder,garam,kaldu jamur. Haluskan kembali dengan food processor
  2. Siapkan air mendidih,matikan. Bulatkan adonan bakso dengan sarung tangan plastik (kalo ada,agar bakso lebih mulus),cemplungkan. Habiskan adonan,lalu hidupkan kembali kompor,masak hingga bakso matang. Angkat dan tiriskan.

Daging sapi bisa dihaluskan terlebih dahulu menggunakan food processor. Selesai sudah cara membuat bakso ayam kenyal dan kuah bakso nya. Cukup mudah dan lebih praktis bukan daripada resep bakso daging sapi yang biasanya. Selain enak dan lezat, tentu saja resep bakso ayam dan kuah bakso ini lebih sehat dan bergizi. Apalagi saat ini banyak berita tersebar bahwa ada bakso yang terbuat dari tikus, celeng dan lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ayam ala abang cilok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved