Anda sedang mencari ide resep cilok isi ayam bumbu kacang khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok isi ayam bumbu kacang khas bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lagi kepengen bgt makan cilok bumbu kacang. Karena di jogja gak ada yg jual jadilah saya bilin sendiri. Lihat juga resep Cilok isi ayam bumbu kacang khas bandung enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi ayam bumbu kacang khas bandung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok isi ayam bumbu kacang khas bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok isi ayam bumbu kacang khas bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok isi ayam bumbu kacang khas bandung memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok isi ayam bumbu kacang khas bandung:

1. Gunakan 200 gram tepung terigu
2. Siapkan 200 gram tepung tapioka (bisa diganti sagu)
3. Gunakan iris Bawang daun
4. Siapkan Garam
5. Gunakan Lada bubuk
6. Gunakan Air panas
7. Ambil Isi
8. Ambil 1/4 ayam bagian dada (supaya banyak dagingnya)
9. Gunakan Garam
10. Sediakan Lada
11. Gunakan Bumbu kacang
12. Gunakan Kacang tanah, goreng
13. Sediakan Bawang putih
14. Sediakan Cabe keriting
15. Sediakan Gula merah
16. Sediakan Garam
17. Sediakan Air
18. Gunakan Minyak
19. Sediakan Daun jeruk

Bahkan kini cilok Bandung tidak hanya menjadi jajanan khas Bandung saja. Melainkan telah menjadi jajanan nasional yang disukai semua orang dari penjuru negeri. Anda bisa mendapatkannya dengan mudah karena cilok dijual bebas. Tidak hanya pedagang keliling, bahkan food court di mall juga menjual cilok.

Cara membuat Cilok isi ayam bumbu kacang khas bandung:

1. Rebus ayam, tambahkan garam dan lada bubuk. Tunggu sampai empuk, dinginkan lalu di suwir
2. Buat bahan cilok. Masukan terigu dan tapioka, tambahkan daun bawang, garam dan lada secukupnya. Aduk lalu beri air panas sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis.
3. Buat bola-bola, lalu isi dengan ayam suwir. Agar bahan tidak menempel ditangan, baluri tangan dengan minyak goreng
4. Panaskan air sampai mendidih. Lalu masukan adonan cilok. Tunggu hingga mengapung (tandanya sudah matang) lalu angkat. Saya sehabis direbus biasanya dikukus lagi, supaya benar2 matang
5. Untuk bumbu kacang. Goreng kacang hingga matang. Masukkan kacang, bawang putih, cabe, gula merah dan sedikit minyak lalu blender kasar jangan terlalu lembut.
6. Goreng bumbu kacang, tambahkan daun jeruk agar harum dan beri sedikit air
7. Siapkan cilok lalu siram dengan bumbu kacangnya

Cara Bikin Cilok Bandung Isi Ayam Cilok sendiri merupakan kependekan dari kata aci dicolok atau tepung kanji yang ditusuk, sehingga cilok normal akan dibuat menggunakan tepung kanji yang dibentuk bulat, lalu ditusuk satu persatu seperti sate, baru dikonsumsi dengan saus atau bumbu kacang. Jika dulu makanan khas Bandung cilok hanya dimakan bersama saus sambal atau bumbu kacang. *Agar mengasilkan cilok yang enak dinikmati, anda bisa menyajikannya dengan bumbu kacang, saus, dan lain sebagainya. Cara membuat bumbu kacang untuk cilok juga sangat mudah dan tidak membutuhkan bahan dasar yang mahal. Cara Membuat cilok bumbu kacang cilok khas Bandung. Kudapan ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang, kecap, dan saus.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok isi ayam bumbu kacang khas bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!