Resep Mie Goreng Jawa, Lezat Sekali

Cornelia Bowen   12/07/2020 15:06

Mie Goreng Jawa
Mie Goreng Jawa

Sedang mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Jawa memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Jawa:
  1. Ambil 4 keping mie kering (me: mie eko), rebus sebentar, tiriskan
  2. Sediakan 2 buah cabe merah keriting, iris serong
  3. Gunakan 4 butir bawang merah, iris
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan secukupnya Garam gula penyedap rasa
  6. Gunakan secukupnya Kecap manis
  7. Gunakan Bumbu halus:
  8. Gunakan 4 siung bawang putih
  9. Gunakan 2 butir kemiri
  10. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  11. Gunakan 1/2 sdt merica

Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Kita pun bisa mencoba membuat mie goreng jawa di rumah sehingga kita bisa menambahkan.

Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa:
  1. Tumis bawang merah sampai harum.
  2. Masukkan bumbu halus dan daun salam. Tambahkan cabe merah keriting dan mie yg sdh direbus. Tambahkan kecap garam gula dan penyedap rasa. Tambahkan sdkit air agar bumbu lebih meresap.
  3. Masak sampai air habis. Koreksi rasa, sajikan 😊

Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Mie goreng Jawa klasik Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved