Bagaimana Membuat Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang Anti Gagal

Ivan Howard   26/07/2020 15:23

Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang
Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep cilok isi ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok isi ayam bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok isi ayam bumbu kacang enak lainnya. Bismillah Source : @TieNovita #weekendchallenge #adaapadenganCi #cookpad community Bogor DesiPeni Kitchen. Itulah resep membuat cilok dengan bumbu kacangnya yang enak banget.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok isi ayam bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok isi ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang:
  1. Gunakan 20 sendok tepung tapioka
  2. Gunakan 10 sendok tepung terigu
  3. Siapkan 4 siung bawang putih (dihaluskan)
  4. Sediakan 1 bks masako rasa sapi
  5. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  6. Ambil 1/2 sdt garam
  7. Ambil 2 helai seledri / daun bawang (diiris)
  8. Gunakan potong dadu Dada ayam
  9. Gunakan Bumbu Kacang
  10. Ambil 1 genggam kacang tanah
  11. Ambil 2 siung bawang merah
  12. Ambil 2 siung bawang putih
  13. Siapkan 1/2 sdt garam
  14. Siapkan 1/4 sdt masako
  15. Sediakan Gula merah
  16. Ambil 4 buah cabai merah besar

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang:
  1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, irisan seledri, bawang putih yg telah dihaluskan, garam, merica dan penyedap rasa. Lalu beri sedikit demi sedikit air panas, aduk hingga kalis
  2. Setelah adonan kalis, ambil sedikit demi sedikit dan di isi potongan ayam lalu bentuk bulat bulat dgn ukuran sesuai selera
  3. Masukkan ke dalam air mendidih hingga cilok timbul ke permukaan
  4. Goreng kacang tanah, lalu haluskan bersamaan dengan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar. Lalu tumis beri sedikit air dan masukkan gula merah, tak lupa masukkan penyedap rasa & garam aduk hingga mendidih.

Variasi isi cilok ini membuat banyak orang semakin berminat untuk berburu cilok. Salah satu isi cilok yang sangat populer adalah cilok isi ayam. Tidak berbeda jauh dengan cara buat cilok, untuk membuat cilok isi ayam juga sangat mudah. Untuk membuat cilok isi ayam, Anda hanya perlu menambahkan isi daging ayam. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok isi ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved