Cara Gampang Membuat Cilok ayam, Menggugah Selera

Elsie Mason   29/07/2020 06:07

Cilok ayam
Cilok ayam

Sedang mencari ide resep cilok ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Cilok isi ayam pedas enak lainnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok ayam menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok ayam:
  1. Gunakan 500 gr tepung terigu
  2. Sediakan 250 gr tepung tapioka
  3. Siapkan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan Ketumbar
  5. Siapkan 1 buah kemiri
  6. Ambil 100 gr ayam giling
  7. Sediakan Lada
  8. Siapkan Daun bawang
  9. Sediakan Penyedap rasa
  10. Sediakan Sosis
  11. Sediakan Keju

Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran!

Cara menyiapkan Cilok ayam:
  1. Rebus sosis terlebih dahulu untuk topping di dalam cilok
  2. Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri yg sudah dibakar, kemudian kasih garam dan lada
  3. Masukkan semua tepung terigu&tapioka, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, daun bawang, penyedap rasa, air panas dimasukkan perlahan
  4. Kemudian bentuk bulat2 dan masukkan toping sosis dan keju (optional)
  5. Rebus cilok yang sudah dibentuk, masukkan minyak ke dalam air agar tidak lengket, serta masukkan sedikit penyedap rasa di air rebusan
  6. Rebus 15-20 menit dengan api yg kecil

Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef. Resep Cilok Empuk Selamat menikmati aplikasi resep cilok yang enak ini. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved