Lagi mencari inspirasi resep cilok ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ayam bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok ayam bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Cilok Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok ayam bumbu kacang menggunakan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok ayam bumbu kacang:

1. Gunakan Dada ayam 1/4 kg di giling pake chopper
2. Sediakan 1/4 kg Tepung terigu
3. Ambil 1/4 kg Tepung kanji
4. Ambil Daun bawang iris titip
5. Ambil secukupnya Bumbu : bawang putih, merica, dan kaldu bubuk. Garam
6. Gunakan secukupnya Air panas

Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok ayam bumbu kacang:

1. Campur semua bahan dan bumbu
2. Tuang air panas sedikit demi sedikit ke dalam campuran bahan dan diuleni sampai rata dan kira² adonan dapat di bentuk
3. Didihkan air dlm panci, setelah mendidih kecilkan apinya.
4. Bentuk adonan dengan ukuran sesuai selera menggunakan 2 sendok diatas panci berisi air panas. Lakukan sampe adonan habis.
5. Setelah adonan habis, besarkan api kompor, didihkan kembali air tersebut sampai cilok terapung yg berarti cilok telah matang. Kemudian angkat dan tiriskan.
6. Siapkan bumbu kacang. Siapkan bumbu pecel siap saji, cairkan dg air panas, kemudian tambahkan bubuk cabe dan kecap. Aduk rata.
7. Taraaa… Cilok sedap dan sehat siap disajikan untuk anak² tercinta

Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!