Langkah Mudah untuk Membuat Cilok ayam, Lezat Sekali

Myrtle Crawford   10/12/2020 18:24

Cilok ayam
Cilok ayam

Lagi mencari inspirasi resep cilok ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Cilok isi ayam pedas enak lainnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok ayam memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok ayam:
  1. Sediakan 5 sdm tepung terigu
  2. Ambil 5 sdm tepung tapioka
  3. Gunakan Lada bubuk
  4. Sediakan Daun kucai
  5. Siapkan Air panas
  6. Gunakan Ayam cincang untuk isian
  7. Sediakan Bumbu halus
  8. Ambil Secukupnya garam
  9. Siapkan 2 buah bawang putih
  10. Ambil Ketumbar

Cilok is an Indonesian snack made with a blend of all purpose flour and tapioca flour, ground toasted dried shrimp, thinly sliced scallions, grated garlic, and season with salt, sugar, and ground white pepper. Water is then added to this mixture and kneaded until the point where it can be gathered into a ball. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.

Langkah-langkah membuat Cilok ayam:
  1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, lada bubuk, potongan daun kucai, bubu yang sudah dihaluskan. Aduk hingga merata. Tuang air panas dikit demi sedikit sampe adonan kalis. Kalau kebanyakan air bisa ditambahkan tepung lagi.
  2. Ambil adonan, bentuk pipih dan beri isian ayam cincang kemudian bulatkan.
  3. Rebus cilok yang sudah di bulatkan dalam air mendidih. Tunggu sampai mengapung. Cilok siap dihidangkan

Lihat juga resep Cilok kentang, Cilok Ebi enak lainnya. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran! Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef. Resep Cilok Empuk Selamat menikmati aplikasi resep cilok yang enak ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved