Bagaimana Membuat Cilok isi ayam yang Bikin Ngiler

Herman Ford   02/11/2020 21:07

Cilok isi ayam
Cilok isi ayam

Sedang mencari inspirasi resep cilok isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok isi ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam suwir bisa untuk isian cilok😍 enak lainnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok isi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok isi ayam memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok isi ayam:
  1. Sediakan 1/2 kg tepung terigu
  2. Siapkan 1/2 kg tepung tapioka (kanji)
  3. Siapkan 1/4 kg dada ayam fillet giling
  4. Sediakan 3 butir telur
  5. Sediakan 5 batang daun bawang
  6. Siapkan 500 ml air
  7. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  8. Siapkan Bumbu
  9. Sediakan 7 siung bawang putih
  10. Siapkan 5 siung bawang merah
  11. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  12. Gunakan Secukupnya garam
  13. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
  14. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  15. Siapkan 1 bks royco rasa ayam

Langsung ludes :D Resep Cilok Isi Daging - Cilok adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah Sunda yang terbuat dari bahan utama tepung aci/kanji. Arti nama cilok ini berasal dari kata aci di colok, yang dimaksudkan sebagai aci yang ditusukkan ke lidi atau tusukan bambu yang biasa dipakai untuk menusuk sate. Cilok ayam kuah bawang. - Bentuk adonan dan isi dengan suitan ayam. - Siapkan air mendidih untuk merebus cilok yang sudah dibentuk. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singk.

Cara membuat Cilok isi ayam:
  1. Potong halus daun bawang bagi 2 lalu sisihkan, haluskan bawang merah dan bawang putih
  2. Kocok lepas 3 butir telur,masukan daging ayam giling dan sebagian daun bawang kedalamnya, tambahkan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt gula, sejimpit merica dan penyedap rasa secukupnya lalu aduk rata
  3. Goreng adonan telur pada teflon dengan api kecil, bolak balik hingga matang merata, angkat dan dinginkan lalu potong menyerupai dadu kecil
  4. Rebus 500 ml air hingga mendidih, tambahkan daun bawang, bumbu halus, 1/2 sdt merica, 1 bks royco, garam dan penyedap rasa secukupnya
  5. Masukan tepung terigu kedalam rebusan air mendidih lalu matikan kompor (ini yg membuat ciloknya tidak alot) aduk hingga merata, tambahkan tepung tapioka dan ratakan kembali, jangan sampai adonan ditekan terlalu kuat, ini bisa menyebabkan ciloknya keras
  6. Didihkan 3 liter air dan tambahkan 3 sdm minyak goreng pada panci yg berbeda untuk merebus ciloknya (agar cilok tidak saling lengket saat matang)
  7. Ambil adonan kira - kira sebiji kelereng, pipihkan dan masukan telur yg berbentuk dadu kedalamnya, bentuk bulat lalu rebus dalam air yg mendidih hingga cilok mengapung lalu angkat, lakukan hingga adonan habis
  8. Kukus cilok selama 15 menit agar kesat, dan cilok siap dinikmati dengan saos sambal ataupun saos kacang

Cilok isi ayam mercon Bahan A, tepung terigu, Air, Daun bawang Iris tipis, Minyak, bawang putih goreng yang sudah diiris halus, bawang merah goreng yang sudah iris halus, Penyedap rasa Aida Belle Cilok yang kenyal ditambah tekstur ayam nan khas membuat kombinasi keduanya kian mantap. Selesai, cilok isi ayam siap disajikan. Atau jika kamu ingin membuat cilok isi ayam yang nggak biasa, kamu bisa membuat cilok dengan isian ayam mercon. Berikut ini adalah cara membuat cilok isi ayam mercon dilansir dari cookpad. Bahan untuk isian ayam mercon: Bahan isi cilok : Daging ayam yang sudah di tumis sebelumnya menggunakan bawang bombai, bawang putih, dan sedikit pala. - Keju mozarella yang sudah di potong dadu secukupnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok isi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved