Resep Cilok Kuah Isi Ayam, Menggugah Selera

Alta Davis   20/09/2020 06:09

Cilok Kuah Isi Ayam
Cilok Kuah Isi Ayam

Sedang mencari inspirasi resep cilok kuah isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah isi ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok isi ayam kuah ceker enak lainnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah isi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok kuah isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok kuah isi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Kuah Isi Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Kuah Isi Ayam:
  1. Gunakan 1 potong ayam
  2. Ambil 16 sdm tepung tapioka
  3. Sediakan 8 sdm tepung terigu
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 1 sdt ebi
  6. Siapkan 1 sdm saus tiram saori
  7. Siapkan Lada, garam, kaldu bubuk, air, minyak
  8. Gunakan Bahan membuat kuah
  9. Ambil 4 siung bawang putih
  10. Ambil 3 buah cabe merah keriting
  11. Ambil 1 sdt ebi
  12. Sediakan 2 batang daun bawang
  13. Gunakan 7 buah cabe rawit
  14. Ambil 1 potong ayam
  15. Siapkan Garam, kaldu bubuk, minyak, air

Lihat juga resep Cilok kuah pedas enak lainnya. Resep Cilok - Cilok merupakan salah satu jajanan/ makanan tradisional Indonesia. Cilok bisa kita temukan di pasar, pinggir jalan/ kaki lima, depan sekolah atau bahkan di depan kampus. Ada berbagai macam resep cilok agar cita rasa makanan berbentuk bulat ini tak monton.

Cara menyiapkan Cilok Kuah Isi Ayam:
  1. MEMBUAT CILOK: campurkan tepung dan bawang putih juga ebi yang sudah di haluskan. Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya, lalu masukkan sedikit demi sedikit air mendidih (harus mendidih). Uleni hingga bisa di bentuk.
  2. MEMBUAT ISIAN: cincang kasar daging ayam. Tambahkan saori dan lada.
  3. Bentuk adonan sesuai selera, lalu masukkan isian yg sudah kita buat. Setelah semua adonan selesai dibentuk, rebus pada air mendidih. Tambahkan 1 sdm minyak goreng. Gunanya agar cilok tidak saling menempel. Diamkan hingga cilok mengambang. Tunggu 3 menit agar ayam yang ada di dalam cilok matang. Lalu angkat dan tiriskan
  4. MEMBUAT KUAH: haluskan semua bumbu. Tumis hingga matang. Masukkan air secukupnya, lalu masukkan ayam yg sudah kita potong-potong sesuai selera.(gunanya ayam untuk memberi cita rasa dari kaldunya). Masukkan potongan daun bawang dan cabai rawit (biarkan utuh) tunggu hingga air mendidih. Masukkan cilok, tambahkan garam dan kaldu bubuk.
  5. Cilok kuah isi ayam siap disajikan. Jangan lupa tambahkan kecap dan saus sambal yaaa…😃

Cilok ayam kuah bawang. - Bentuk adonan dan isi dengan suitan ayam. - Siapkan air mendidih untuk merebus cilok yang sudah dibentuk. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singk. Bersiram saus kacang bukanlah satu-satunya cara lezat untuk menikmati cilok (aci dicolok) khas kota kembang. Cilok dalam semangkuk kuah kaldu gurih juga tak kalah nikmat. Apalagi bila cilok juga dikreasikan dengan isian ayam cincang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok kuah isi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved