Anda sedang mencari inspirasi resep babat gongso semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babat gongso semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babat gongso semarang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan babat gongso semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah babat gongso semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Babat Gongso Semarang memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Babat Gongso Semarang:

1. Siapkan 500 gram iso babat
2. Ambil 3 butir bawang putih
3. Siapkan 3 butir bawang merah (ukuran jumbo)
4. Siapkan 11 biji cabai merah keriting (sesuai selera)
5. Sediakan 9 biji cabai rawit
6. Ambil 1/2 butir tomat merah
7. Gunakan secukupnya kaldu jamur
8. Gunakan secukupnya kecap manis
9. Gunakan secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Babat Gongso Semarang:

1. Pertama presto dulu iso babat selama 30 menit. Jika sudah empuk, kemudian potong sesuai selera
2. Haluskan duo bawang, cabai-cabaian, & tomat
3. Gongso bumbu halus ke dalam sedikit minyak. Tambahkan kaldu jamur & kecap manis. Agak banyakan ya, karena gongso babat Semarang itu dominan di kecapnya
4. Masukkan potongan iso babat, lalu gongso hingga bumbu merata. Kalau warna dirasa kurang gelap, bisa ditambah kecap lagi
5. Tunggu hingga air dari iso babatnya surut sambil terus diaduk supaya bumbu makin merata
6. Jadi deh. Babat gongso Semarang siap disantap

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat babat gongso semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!