Cara Gampang Membuat Nasi kuning banjar, Bisa Manjain Lidah

Clifford Weaver   11/12/2020 18:11

Nasi kuning banjar
Nasi kuning banjar

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning banjar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ini nasi kuning khas banjar versi aku ya.versi praktisnya😆 Masih suasana lebaran hari kedua pasti ada aja saudara yg datang,jadi aku siapkan nasi kuning khas daerahku. Nasi Kuning Banjar umumnya dinikmati saat sarapan. Nasi kuningnya harum berempah, lauknya ikan masak habang yang lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning banjar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kuning banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kuning banjar menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi kuning banjar:
  1. Siapkan bahan nasi kuning :
  2. Gunakan 3 gelas takar beras cuci bersih
  3. Ambil 1/2 kilo nyiur/ kelapa parut perah ambil air santan nya
  4. Gunakan 1 jari kunyit parut campur sedikit air ambil air kunyit nya
  5. Sediakan garam dan penyedap secukup nya
  6. Ambil 1 batang serai geprek
  7. Siapkan 1 lembar daun salam
  8. Siapkan 7 lembar daun jeruk
  9. Siapkan 3 lembar daun pandan
  10. Sediakan bumbu masak habang :
  11. Sediakan 1/2 ekor ayam iris menjadi 6 potong cuci bersih
  12. Sediakan 4 biji telur itik rebus
  13. Gunakan 1/2 ons cabe merah
  14. Ambil 1 siung bawang putih
  15. Gunakan 11 siung bawang merah
  16. Gunakan 1 jari kayu manis
  17. Siapkan 3 sdt air campuran terasi dan asam jawa
  18. Ambil garam, penyedap dan gula habang (gula merah)

Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah. Nasi kuning banjar komplit memiliki cita rasa yang tinggi sehingga banyak orang yang mencarinya. Kini anda dapat membuatnya sendiri di rumah, tanpa perlu jauh-jauh pergi ke Banjar. Resep nasi kuning bisa mengatasi nafsu makan yang berfluktuasi.

Langkah-langkah membuat Nasi kuning banjar:
  1. Membuat nasi kuning : Campur kan beras dengan semua bahan beri secukup nya garam dan penyedap masukkan rice cooker tunggu hingga matang sesekali diaduk
  2. Membuat masak cabe,bawang merah bawang putih haluskan lalu tumis menggunakan minyak goreng, jika sdh mulai wangi masukkan perasan air terasi dan asam jawa td
  3. Setelah itu masukkan ayam, telur dan kayu manis…beri garam penyedap dn gula merah nya tambahkan 2 gelas air ke dalam bumbu masak habang sambil diaduk tunggu hingga minyak keluar itu tanda nya masak habang udah mateng… Siao disajikan dengan nasi kuning

Nasi kuning mudah dibuat dan punya lauk pelengkap yang dijamin enak. Sudah pernah mencicipi nasi kuning khas Banjar? Contact Nasi Kuning Banjar on Messenger. Resep nasi kuning memang sangat beragam. Untuk mendapatkan rasa yang enak dan nikmat, tentu saja harus menemukan komposisi dan takaran yang pas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kuning banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved