Cara Gampang Menyiapkan Cilok ayam hijau, Lezat

Kevin Stephens   19/10/2020 20:54

Cilok ayam hijau
Cilok ayam hijau

Sedang mencari inspirasi resep cilok ayam hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok ayam hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok ayam hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok ayam hijau memakai 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok ayam hijau:
  1. Ambil 300 gr daging ayam giling
  2. Gunakan 5 lembar daun caisim
  3. Sediakan 1 buah wortel
  4. Gunakan 2 sdm bawang putih goreng
  5. Sediakan 2 sdm bawang merah goreng
  6. Sediakan 2 butir telur
  7. Sediakan 250 gr tepung kanji/tapioka/sagu
  8. Siapkan 80 gr tepung terigu
  9. Ambil 125 ml air es
  10. Ambil secukupnya Garam, merica dan kaldu bubuk

Lihat juga resep Cilok kuah sambal ijo enak lainnya. Tp bikinnya yg agak beda 🙂, pake sayur. Tertarik dg resep yg ada di Ig. Bakso Cilok Kacang Pedas will make ultimate snack for its delicacy.

Langkah-langkah membuat Cilok ayam hijau:
  1. Siapkan chopper, lalu haluskan, daging ayam, sawi hijau, wortel, bawang putih goreng dan bawang merah goreng. Setelah halus, masukkan tepung tapioka, terigu, garam, kaldu bubuk, telur, air es, lalu haluskan kembali hingga rata.
  2. Siapkan piping bag atau plastik segitiga, lalu isi dg adonan (krn adonannya agak lembut). Panaskan air hingga mendidih. Lalu gunting ujung platik sesuai selera, mau besar atau kecil. Ini cara bikin cilok ga pake ribet, krn ga hrs bulet2in hehehe. tekan ujung plastik dan potog dg sendok, terus menerus hingga adonan habis. Rebus cilok hingga matang. Setelah cilok mengapung, itu tandanya sdh matang. Angkat dan sajikan dg kuah kacang.

Scrumptious Bubur Ayam, Money-Saving Way to Use up Leftover Rice.. Learn how to make Ayam Tumis Tomat Hijau (sautéed chicken with green tomato) for family's dinner with this step-by-step recipe!. Bentuk adonan bulat-bulat kecil, beri isian ayam yang sudah dibuat. Sambil membentuk adonan, didihkan air di panci, beri sedikit minyak goreng. Setelah air mendidih, masukan bulatan-bulatan cilok ke dalam air mendidih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok ayam hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved