Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Kuning Banjar yang Enak Banget

Bessie Alvarez   08/08/2020 21:08

Nasi Kuning Banjar
Nasi Kuning Banjar

Sedang mencari ide resep nasi kuning banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning banjar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ini nasi kuning khas banjar versi aku ya.versi praktisnya😆 Masih suasana lebaran hari kedua pasti ada aja saudara yg datang,jadi aku siapkan nasi kuning khas daerahku. Nasi Kuning Banjar umumnya dinikmati saat sarapan. Nasi kuningnya harum berempah, lauknya ikan masak habang yang lezat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kuning banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Kuning Banjar memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kuning Banjar:
  1. Sediakan 5 butir Telur itik rebus
  2. Ambil 1/4 kg Sambal Balado/Masak Habang instant
  3. Ambil Santan Kara 2 buah yg kecil encerkan dengan segelas air (250 ml)
  4. Gunakan 2 lembar Daun Pandan bisa diganti dengan daun jeruk purut
  5. Sediakan 2,5 cup Beras
  6. Sediakan 1/2 sdk teh Garam
  7. Ambil 4 cm Gula Merah
  8. Siapkan Kunyit 3cm haluskan
  9. Gunakan secukupnya Air

Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah. Nasi kuning banjar komplit memiliki cita rasa yang tinggi sehingga banyak orang yang mencarinya. Kini anda dapat membuatnya sendiri di rumah, tanpa perlu jauh-jauh pergi ke Banjar. Resep nasi kuning bisa mengatasi nafsu makan yang berfluktuasi.

Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Banjar:
  1. Cuci beras hingga bersih,masukan dalam panci kecil tambahkan daun pandan tambahkan air perasan kunyit,tambahkan santan yg sudah di encerkan,kemudian tambahkan garam.aduk rata.tunggu sampai mendidih
  2. Jika beras sudah masak pindahkan ke panci kukusan yg sdh diisi air,kemudian masak hingga matang.
  3. Kupas telur rebus.Tumis bumbu balado sebentar kemudian masukkan telur.tambahkan air masak hingga mengental
  4. Tambahkan gula merah dan garam.Tunggu sampai masak
  5. Jika nasi kuning sudah masak siap disajikan dengan telur itik sambal balado.Bubuhkan bawang goreng diatasnya.Selamat Mencoba ^^

Nasi kuning mudah dibuat dan punya lauk pelengkap yang dijamin enak. Sudah pernah mencicipi nasi kuning khas Banjar? Contact Nasi Kuning Banjar on Messenger. Resep nasi kuning memang sangat beragam. Untuk mendapatkan rasa yang enak dan nikmat, tentu saja harus menemukan komposisi dan takaran yang pas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved