Lagi mencari inspirasi resep nasi kuning banjar & telor masak habang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning banjar & telor masak habang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ini nasi kuning khas banjar versi aku ya.versi praktisnya😆 Masih suasana lebaran hari kedua pasti ada aja saudara yg datang,jadi aku siapkan nasi kuning khas daerahku. Nasi Kuning Banjar umumnya dinikmati saat sarapan. Nasi kuningnya harum berempah, lauknya ikan masak habang yang lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning banjar & telor masak habang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning banjar & telor masak habang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning banjar & telor masak habang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi kuning banjar & telor masak habang menggunakan 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi kuning banjar & telor masak habang:

1. Sediakan 3 cup beras
2. Ambil 1 lembar daun pandan, simpulkan
3. Siapkan 1 bungkus kara 65ml
4. Ambil 2 lembar daun salam
5. Gunakan 2 lembar daun jeruk
6. Ambil 1 batang serai, geprek
7. Sediakan Secukupnya garam
8. Ambil Secukupnya air
9. Sediakan Secukupnya kunyit bubuk
10. Ambil Telur masak habang :
11. Sediakan 5 butir telur, rebus hingga matang
12. Ambil 5 cm kayu manis
13. Ambil 10 buah cabe keriting merah kering
14. Ambil 4 butir bawang merah
15. Siapkan 2 butir bawang putih
16. Siapkan 2 cm jahe
17. Gunakan 1/2 sdt terasi matang
18. Siapkan 1/2 biji gula merah ukuran kecil. Iris sisir
19. Ambil Secukupnya garam & gula
20. Siapkan Secukupnya air

Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah. Nasi kuning banjar komplit memiliki cita rasa yang tinggi sehingga banyak orang yang mencarinya. Kini anda dapat membuatnya sendiri di rumah, tanpa perlu jauh-jauh pergi ke Banjar. Resep nasi kuning bisa mengatasi nafsu makan yang berfluktuasi.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi kuning banjar & telor masak habang:

1. Nasi kuning banjar : cuci beras hingga bersih. Masukkan beras, santan instan, serai, daun salam, daun jeruk, daun pandan dan air secukupnya seperti ukuran memasak nasi
2. Aron nasi lalu masukkan kunyit bubuk hingga tingkat kuning yg diinginkan. Masukkan garam dan gula. Icip rasa.
3. Jika air sdh habis meresap, masukkan beras kedalam kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus kurang lebih 30 menit.
4. Sajikan nasi kuning dengan taburan bawang goreng
5. Telur masak habang : kupas telur rebus, lalu goreng sebentar hingga kecoklatan
6. Haluskan cabe keriting merah kering, bawang merah, bawang putih, jahe, terasi. Kalau saya, saya haluskan dengan blender
7. Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus dan kayu manis hingga harum dan berminyak. Masukkan gula merah, garam & gula. Aduk sebentar. Jgn lupa icip rasa.
8. Masukkan telur. Aduk sebentar tambahkan air sedikit. Biarkan meresap.
9. Sajikan nasi kuning hangat dengan telur masak habang. Maknyus 👌🏼

Nasi kuning mudah dibuat dan punya lauk pelengkap yang dijamin enak. Sudah pernah mencicipi nasi kuning khas Banjar? Contact Nasi Kuning Banjar on Messenger. Resep nasi kuning memang sangat beragam. Untuk mendapatkan rasa yang enak dan nikmat, tentu saja harus menemukan komposisi dan takaran yang pas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kuning banjar & telor masak habang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!