Resep Cilok ayam bumbu kacang, Enak Banget

Marion Garner   05/07/2020 06:01

Cilok ayam bumbu kacang
Cilok ayam bumbu kacang

Anda sedang mencari ide resep cilok ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok ayam bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok ayam bumbu kacang memakai 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok ayam bumbu kacang:
  1. Siapkan 200 gr tepung terigu
  2. Sediakan 100 gr tepung tapioka
  3. Gunakan Daun bawang
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Ambil 1 sdt merica
  7. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  8. Ambil Ayam fillet yang sudah direbus dan di suwir
  9. Sediakan Bumbu kacang
  10. Ambil 5 biji cabai merah
  11. Siapkan 2 siung bawang merah
  12. Siapkan 2 siung bawang putih
  13. Sediakan 1 sdt garam
  14. Ambil Bumbung kacang sinti

Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.

Langkah-langkah membuat Cilok ayam bumbu kacang:
  1. Didihkan air masukan bawang putih yang sudah dihaluskan daun bawang garam merica kaldu bubuk dan tepung terigu
  2. Matikan kompor masukan kembali tepung tapioka
  3. Bulatkan dan beri isian ayam
  4. Didihkan air dan masukan cilok yang sudah dibulatkan
  5. Cilok akan mengapung keatas jika sudah matang.matikan kompor cilok matang
  6. Mari kita buat sambal kacang
  7. Haluskan cabai bawang putih bawang merah Tia dengan sedikit minyak tambahkan daun jeruk,
  8. Masukan bumbu kacang sinti beri garam koreksi rasa
  9. Beri air secukupnya masak hingga bumbu matang
  10. Selesai selamat mencoba

Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok ayam bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved