Anda sedang mencari inspirasi resep 88. soto babat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 88. soto babat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 88. soto babat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 88. soto babat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 88. soto babat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 88. Soto Babat menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 88. Soto Babat:
Gunakan 1/2 kg babat campur usus sapi
Siapkan Bumbu halus
Ambil 4 siung bawang putih
Sediakan 7 siung bawang merah
Sediakan 3 butir kemiri
Siapkan 1 ruas jahe
Siapkan 1 sdt ketumbar
Siapkan 1 batang sereh
Siapkan 2 lembar daun jeruk
Gunakan 1 sdm garam
Ambil 1 sdt gula
Sediakan 1/2 bungkus roy*o
Gunakan Secukupnya air
Ambil 1 batang daun pre
Siapkan 1 buah jeruk nipis
Gunakan 1 batang seledri
Cara membuat 88. Soto Babat:
Cuci bersih babat ususnya, kemudian rebus angkat cuci lagi buat ngilangin hitam hitamnya terus direbus lagi sampai empuk. (ditambah daun salam, jahe dan daun jeruk kalau mau buat ngilangin baunya).
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan gula, garam, daun jeruk dan sereh.
Masukan babat kemudian tambahkan air sampai babatnya terendam ya, sesuai selera kalau mau kuahnya banyak bisa ditambah ya. Biarkan sampai mendidih
Setelah mendidih cek rasa terakhir masukan daun pre, seledri dan bawang putih goreng. Kalau suka bisa ditambahkan jeruk saat penyajian ya.
Siap dinikmati. Selamat mencoba happy cooking
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 88. soto babat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!