Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi paru khas madura yang Sempurna

Lester Houston   04/07/2020 04:20

Nasi paru khas madura
Nasi paru khas madura

Sedang mencari ide resep nasi paru khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi paru khas madura yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi paru khas madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi paru khas madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? Ini adalah salah satu warung nasi bebek asli khas madura dengan bumbu hitam pekat yang enak menurut kita di Jaksel.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi paru khas madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi paru khas madura menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi paru khas madura:
  1. Gunakan 250 gr paru (bisa pakai babat/usus sapi)
  2. Ambil Daun salam
  3. Ambil Daun jeruk
  4. Siapkan Serreh (geprek)
  5. Gunakan Bumbu halus untuk ungkep paru :
  6. Ambil Bawang putih
  7. Ambil Bawang merah
  8. Siapkan Kunyit
  9. Gunakan Jahe
  10. Siapkan Ketumbar
  11. Sediakan Kemiri
  12. Ambil Gula jawa
  13. Gunakan Bahan sambal :
  14. Sediakan sesuai selera Cabe rawit
  15. Siapkan Bawang putih
  16. Sediakan Bawang merah
  17. Ambil secukupnya Gula garam dan penyedap

Namun, makanan khas Madura tak hanya soal sate Madura saja, lho. Singgah ke Madura, sempatkan dirimu untuk. Soto Sabrang Soto khas daerah Sumenep-Madura ini juga menampilkan sosok yang unik pula untuk menonjolkan diri Krupuk rambak bumbu rujak. Nasi bebek khas Madura terkenal bermandikan rempah dan rasa pedasnya.

Cara membuat Nasi paru khas madura:
  1. Rebus paru sampai empuk, saya d presto kurleb 1 jam
  2. Haluskan bumbu ungkep, tambahkan daun jeruk, daun salam dan serreh yg sudah d geprek, tambahkan gula merah, garam dan penyedap. Tambahkan air secukupnya lalu rebus paru sampai air agak menyusut.
  3. Untuk membuat bumbu kuning, pisahkan paru yg sudah d ungkep kemudian tumis sisa bumbu kuning sampai air menyusut dan agak berminyak.
  4. Untuk membuat sambal : goreng semua bahan setengah matang kemudian tambahkan gula dan garam, ulek kasar /halus sesuai selera.
  5. Untuk penyajian, goreng paru terlebih dahulu sampai agak kering, kemudian tambahkan bumbu kuning dan sambal d atas nasi hangat. Selamat mencoba…

Ada beberapa jenis masakan nasi bebek khas Madura yang digemari. Mau simak rahasia resep dan jenis masakannya? Makanan khas Madura ini sudah sangat terkenal ke seluruh negeri indonesia. Soto madura yang enak adalah soto madura yang berada di madura, tetapi bila anda ingin mencoba membuatnya dirumah, saya akan membagikan resepnya terdiri dari ayam suwir. Selama ini, Madura dikenal dengan kulinernya yang serba lezat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi paru khas madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved