Cara Gampang Menyiapkan Minyak Bawang Mie Ayam, Lezat Sekali

Charlie Goodwin   21/11/2020 07:20

Minyak Bawang Mie Ayam
Minyak Bawang Mie Ayam

Lagi mencari inspirasi resep minyak bawang mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal minyak bawang mie ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak kemudian tambahkan kuah dan bawang goreng. Mie ayam Solo siap dinikmati Membuat minyak ayam. tumis bawang putih cincang kemudian masukkan kulit ayam, tumis dengan menggunakan api kecil hingga minyaknya keluar. Minyak ayam bawang terbuat dari minyak yang dikeluarkan oleh bagian berlemak ayam kemudian ditambahkan dengan bawang putih dan tentu saja minyak goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari minyak bawang mie ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan minyak bawang mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat minyak bawang mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Minyak Bawang Mie Ayam menggunakan 4 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Minyak Bawang Mie Ayam:
  1. Siapkan 250 ml minyak kelapa
  2. Siapkan 5 bh kemiri sangrai cincang kasar
  3. Sediakan 10 bh Bawang putih cincang
  4. Sediakan 100 g kulit ayam (optional)

Cara memasak mie ayam Solo : Uleg halus bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, Kemiri dan merica hingga lembut. Untuk membuat ayam jamur, panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kulit dan lemak ayam, bawang putih dan kunyit. Tata mie dalam mangkok, beri minyak ayam aduk rata.

Cara membuat Minyak Bawang Mie Ayam:
  1. Cuci bersih bawang putih, pastikan bawang kering sebelum dicincang
  2. Panaskan minyak dengan api kecil
  3. Setelah mintak cukup panas, Masukkan kulit ayam yang sudah dicuci bersih. Goreng sampai kering, angkat
  4. Setelah kulit ayam diangkat. Masukan kemiri dan bawang putih. Aduk2
  5. Ketika mulai wangi, matikan api, terus aduk hingga suhu minyak mulai netral
  6. Minyak bawang siap dipakai… simpan dalam wadah tertutup. Jangan sampai ada kontaminasi air, agar minyak awet dan dapat dipakai lama
  7. Minyak dapat bertahan 2 bulan pada kulkas. Dan 1 minggu di suhu ruang

Tambahkan sawi, tumisan ayam dan daun bawang jika suka. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Masukkan mie dan sawi k dalamnya. Susul dengan kecap asin serta sesendok makan minyak bawang ke dalam mangkuk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan minyak bawang mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved