Lagi mencari inspirasi resep sup sarang telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sarang telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sarang telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup sarang telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Telur Sarang ni nampak macam susah tapi sebenarnya mudah je nak buat. Kalau nak buat Laksa Telur Sarang homemade, elok sangatlah puan-puan cuba resipi perkongsian saudari Alia Ismail ni. Lihat juga resep Roti Sarang Telur enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup sarang telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Sarang telur memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Sarang telur:

1. Gunakan 2 Butir Telur ayam
2. Sediakan 1 Buah Jagung manis
3. Ambil 1 Buah Wortel
4. Siapkan 5 Buah Udang (potong kecil2)
5. Siapkan Bumbu Pelengkap
6. Siapkan 2 Butir Bawang Putih
7. Ambil 1/2 Potong Bawang bombay
8. Siapkan 1 Batang daun bawang dan seledri
9. Siapkan Taburan Bawang goreng
10. Siapkan Secukupnya Air
11. Gunakan Secukupnya Garam, Gula, Lada, Pala bubuk dan kaldu jamur

Bila minyak dalam kuali sudah betul betul panas, pusing pusingkan dengan senduk tu laju laju membentuk bulatan sehala tanpa henti. Setelah proses kepingan sarang walet akan mengembang terasa lembut, angkat dan tiriskan. Lanjut ke inti cara membuat sup sarang walet. Tambahkan kaldu ayam untuk memberi rasa, mengurangi rasa original dari sarang walet.

Cara menyiapkan Sup Sarang telur:

1. Tumis dengan margarin Bawang putih dan Bawang Bombay sampai harum, lalu masukan Udang yg udah di potong kecil sampai berubah warna
2. Masukan Wortel yg di potong dadu, jagung yang sudah di pipil tumis sebentar lalu masukan air masak hingga mendidih
3. Setelah mendidih masukan kocokan telur aduk cepat, masukan bumbu pelengkap (gula garam lada pala kaldu jamur) koreksi rasa terakhir masukan daun bawang seledri dan taburan bawang goreng

Anda bisa juga menambahkan gula batu, putih telur, pandan. Bukan ke telur yg dok dalam sarang? Tauhu telur atau tauhu jepun memiliki tekstur yang lembik dan lembut. Berbeza dengan tauhu pada umumnya yang agak keras, rasa tauhu telur pun tidak terlalu masam dan tidak keras. Anak-anak juga sangat menyukai sup tauhu telur kerana rasanya sama sekali tidak pedas dan simple.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Sarang telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!