Lagi mencari ide resep cumi kuah merah asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi kuah merah asam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cumi goreng asam manis pedas, cocok untuk menu restoran,enaaak bangeeed!!! Catatan: Ikan bisa diganti jenis apa aja, bisa juga diganti udang, cumi. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi kuah merah asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi kuah merah asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi kuah merah asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi kuah merah asam pedas menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi kuah merah asam pedas:

1. Siapkan 1/2 kg cumi segar
2. Siapkan 5 biji Cabe rawit (dipotong bulat kecil2)
3. Sediakan 5 biji cabe merah(dipotong bulat)
4. Ambil 5 siungBawang merah (diiris)
5. Gunakan 4 siung bawang putih(diiris)
6. Sediakan 1 buah tomat besar(kalo kecil bisa diberi 2buah bun)
7. Ambil 4 buah asam cikala(di geprek)
8. Ambil 1 btg daun bawang
9. Sediakan Minyak sayur untuk menumis
10. Gunakan Bahan yang digiling
11. Sediakan 10 cabe rawit(bagi yang selera pedas)
12. Ambil 5 cabe merah buat penambah warna
13. Sediakan Bahan taburan
14. Gunakan secukupnya Merica
15. Gunakan Gula sebagai penambah rasa
16. Ambil secukupnya Garam
17. Gunakan secukupnya Cabai bubuk agar warna nya berubah merah
18. Gunakan secukupnya Saus tiram

Tutup periuk dan biarkan mendidih sehingga ikan masak dan jika ikan tidak terendam sepenuhnya, tuang kuah ke atas bahagian yang terdedah. Untuk ikan besar seperti ikan merah yang saya gunakan ini, saya tidak terbalikkan. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di.

Cara menyiapkan Cumi kuah merah asam pedas:

1. Cumi segar dicuci bersih dan sisihkan
2. Masukkan bawang putih dan merah kedalam minyak panas dan gongseng hingga harum, saya pakai minyaknya sedikit saja untuk menumis
3. Masukkan bahan bumbu yang digiling, cabe merah dan cabe rawit..(buat yang tidak tahan pedas sebaiknya cabe rawitnya dikurangi atau ditiadakan)
4. Masukkan tomat yang sudah dipotong2 dan cabai yang dipotong2 tumis hingga sedikit layu dan tambahkan air sedikit
5. Setelah mendidih masukkan gula secukupnya,garam, dan merica serta saus tiram secukupnya..
6. Kemudian masukkan asam cikala dan kemudian cumi..sebaiknya jangan terlalu lama agar cumi tetap lembut..memasak cumi terlalu lama bisa membuat cumi keras seperti karet
7. Terakhir taburkan daun bawang sebentar dan aduk2..cumi siap dihidangkan Selagi panas
8. Cumi kuah asam pedas

Sebelum menjalankan usaha makanan yang menyajikan tahu gejrot kuah asam pedas pastinya Anda akan melihat prospek usaha yang sangat Untuk membuat kuahnya, didihkan air, masukkan gula merah dan asam jawa. Peluang Usaha Cumi Masak Kuning dan Analisa Usahanya. Lihat juga resep Patin kuah asam pedas manis enak lainnya. Cara masak cumi basah Asam Manis. Cumi merupakan bahan lauk pauk yang enak dan murah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi kuah merah asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!