Lagi mencari inspirasi resep sup telur brokoli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup telur brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Biasanya, sup ayam yang sering ditemuin ya pakai jagung dan lain-lain. Kali ini, kita pakai brokoli yuk buat pemanisnya, rasanya seger banget dan warna paduan sup ayam jadi cantik. Kalau mau nambah nilai gizinya, bisa ditambahin potongan tomat juga biar warnanya makin cantik.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup telur brokoli, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup telur brokoli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup telur brokoli yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup telur brokoli memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup telur brokoli:

1. Ambil 3 buah wortel
2. Ambil 2 buah kentang
3. Siapkan 1 bonggol brokoli
4. Ambil 2 genggam makaroni, rebus
5. Gunakan 3 butir telur
6. Ambil 1 batang daun bawang, iris
7. Sediakan 1 batang seledri, iris
8. Gunakan 4 bawang merah, ulek
9. Gunakan 3 bawang putih, ulek
10. Gunakan 1 sdm garam
11. Gunakan 1 sdt lada
12. Ambil 1 sdt kaldu bubuk

Kandungan gizi tersebut berasal dari brokoli yang menjadi bahan utama. Sup brokoli ini bisa menjadi referensi ibu-ibu di rumah saat ingin membuat menu untuk makan siang atau makan malam. Biasanya, sup ayam yang sering ditemuin ya pakai jagung dan lain-lain. Kali ini, kita pakai brokoli yuk buat pemanisnya, rasanya seger banget dan warna paduan sup ayam jadi cantik.

Langkah-langkah menyiapkan Sup telur brokoli:

1. Potong2 wortel, brokoli, dan kentang lalu rebus, setelah matang masukan makaroni yang sudah direbus
2. Tumis bumbu halus lalu masukan ke dlm panci sayur
3. Masukan telur ke dlm panci sayur, aduk agar telur hancur dan tercampur
4. Terakhir masukan irisan daun bawang seledri
5. Siap disajikan

Kalau mau nambah nilai gizinya, bisa ditambahin potongan tomat juga biar warnanya makin cantik. Dengan adanya sup brokoli wortel ini di meja makan di jamin keluarga anda pun akan merasa senang. Nah, maka alangkah baiknya jika anda mencoba membuat sayur sup yang satu ini di rumah. Tambah garam, kiub pati ayam dan akhir sekali masukkan telur ikut cara yang anda suka seperti di atas. Sama ada nak goreng dulu atau masukkan terus.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup telur brokoli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!