Resep 113. Babat gongso, Bisa Manjain Lidah

Ian Bennett   28/09/2020 21:30

113. Babat gongso
113. Babat gongso

Anda sedang mencari ide resep 113. babat gongso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 113. babat gongso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 113. babat gongso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 113. babat gongso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Babat gongso spesial buat suami 🥰 enak lainnya. Yuk, belajar membuat Babat Gongso di rumah Anda! Babat gongso adalah satu di antara aneka resep masakan tradisional yang menggunakan daging Ingin mencoba?

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 113. babat gongso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 113. Babat gongso memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 113. Babat gongso:
  1. Sediakan 1/4 babat sapi
  2. Siapkan 1/4 usus sapi
  3. Siapkan 1/4 paru sapi
  4. Siapkan iris Bumbu
  5. Ambil 5 siung bawang putih
  6. Sediakan 8 siung bawang merah
  7. Gunakan 10 buah cabe rawit
  8. Siapkan Seruas jahe
  9. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  10. Ambil 1 lembar daun salam
  11. Sediakan 1 batang sereh
  12. Sediakan 1 sdt merica
  13. Sediakan 1/2 bungkus roy*o
  14. Ambil 1 sdt garam
  15. Gunakan 1 sdm kecap manis
  16. Sediakan 1 sdt gula
  17. Sediakan 200 ml Air
  18. Ambil 2 sdm minyak goreng

Babat Gongso: makanan khas dari Semarang yang berbahan dasar babat sapi yang diolah dengan rempah-rempah Indonesia yang sederhana. Nasi Goreng Babat Gongso Khas Semarang. Nasi Goreng Babat Gongso Khas Semarang. Babat gongso adalah kuliner khas Semarang yang sudah cukup terkenal.

Cara menyiapkan 113. Babat gongso:
  1. Rebus babat, usus nya ya terlebih dahulu kemudian baru cuci bersih kan lagi kerok bagian babat da ususnya sampai benar benar bersih kemudian rebus lagi sampai empuk metode 5:30:7 ya. Saat merebus campur dengan daun jeruk, salam, sereh dan jahe buat ngilangin bau babatnya
  2. Tumis bumbu iris sampai harum. Masukan daun jeruk, salam dan sereh. Disini aku bumbu nya aku iris karena pengennya simpel untuk resepnya bisa bumbunya dihaluskan ya untuk cabe bisa di iris atau ikut di haluskan.
  3. Masukan babatnya tumis lagi tambahkan kecap manis kemudian tambahkan air 200 ml. Tambahkan gula, garam, roy*o cek rasa ya masak hingga air menyusut.
  4. Sajikan dengan nasi hangat.. selamat mencoba happy cooking

Bahan utamanya adalah babat,yang sudah di rebus sampai empuk,kemudian di gongso. Babat, jeroan sapi bertekstur unik ini bisa diolah jadi banyak sajian. Sajian khas Semarang ini adalah salah satunya. Babat pun siap untuk kemudian di-gongso atau ditumis bersama racikan bumbu. Be the first to write a review!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 113. Babat gongso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved