Anda sedang mencari inspirasi resep sup telur kuah merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup telur kuah merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sup menjadi salah satu makanan yang sering dicari, baik di saat sehat ataupun di saat sakit. Sup sangat digemari karena selain memiliki kuah yang gurih dan hangat, tapi juga karena sup memiliki isian yang sangat melimpah seperti daging ayam, daging sapi, sayuran, telur, dan juga sosis. Nah, kali ini kita akan membuat resep sup sosis kuah merah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup telur kuah merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup telur kuah merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup telur kuah merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Telur Kuah Merah memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Telur Kuah Merah:

1. Ambil secukupnya Daging sapi
2. Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
3. Ambil 1 buah tomat, potong dadu
4. Ambil 1 buah wortel, parut
5. Sediakan 1 siung bawang putih, cincang halus
6. Ambil secukupnya Air matang
7. Ambil secukupnya Garam, kaldu jamur, dan lada

Kacau dan biar kentang dan lobak empuk. Akhir sekali masukkan telur yang telah dikocok. Biarkan kuah sup merenih dan pekat. Taburkan daun ketumbar dan bawang goreng diatasnya, sedia untuk dihidang.

Cara membuat Sup Telur Kuah Merah:

1. Tumis bawang putih sampai harum. Dadar telur, orak-arik kasar, kemudian tambahkan air matang.
2. Masukkan daging sapi, wortel, dan tomat. Masak sampai mendidih hingga tomat matang dan kuahnya berubah warna menjadi kemerahan.
3. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan merica. Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi/misua/mie.

Akhir sekali.pecahkan telur satu persatu ke dalam kuah bersama hirisan daun sup . Biar mendidih sebentar dengan menggunakan api yang kecil. Rasa semuanya secukuprasa.kentang dan lobak merah pun dah lembut.matikan api. Siap Sup telur mudah dan enak; Selamat mencuba. Cara-cara : Menyantap sup telur ini kaya nutrisi ini bisa membuat tubuh menjadi lebih bugar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup telur kuah merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!