Sedang mencari ide resep sup sosis sayur telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sosis sayur telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sosis sayur telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup sosis sayur telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Orak-arik telur ca buncis wortel sosis enak lainnya. Resep sayur sop spesial ini dengan cita rasa yang luar biasa enaknya. Rasa kaldu dan rempah-rampahnya sangatlah terasa dan mampu menghangatkan tumbuh yang sedang kedinginan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup sosis sayur telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Sosis Sayur Telur menggunakan 23 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Sosis Sayur Telur:

1. Gunakan 1/2 dada ayam, rebus
2. Sediakan 2 buah sosis ayam/sapi di iris2
3. Ambil 2 buah wortel, potong2 dadu kecil
4. Ambil 5 batang buncis, potong2 kecil
5. Ambil 1/2 jagung manis diserut
6. Siapkan 1 buah kentang, potong2 dadu
7. Gunakan 1 butir telur
8. Gunakan 1 liter Air kaldu ayam
9. Sediakan 1 daun bawang pre, potong2
10. Sediakan 1 batang seledri
11. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
12. Siapkan 1 sdt kecap rajarasa
13. Ambil 1/4 sdt minyak wijen (bisa skip)
14. Sediakan 2 sdm minyak goreng
15. Ambil Bumbu dihaluskan :
16. Gunakan 2 siung bawang putih
17. Ambil 6 siung bawang merah
18. Siapkan 6 butir merica
19. Siapkan Sejumput pala
20. Sediakan secukupnya Garam
21. Gunakan secukupnya Gula
22. Sediakan Tambahan :
23. Gunakan secukupnya Bawang merah goreng

RASA berikan resipi memasak sup telur yang dicampur kentang. Lauk yang jenis berkuah seperti sup ini boleh membantu mengurangkan rasa tak sedap badan dan membantu juga demam lebih cepat berlalu pergi. Tambah garam, kiub pati ayam dan akhir sekali masukkan telur ikut cara yang anda suka seperti di atas. Sama ada nak goreng dulu atau masukkan terus.

Langkah-langkah membuat Sup Sosis Sayur Telur:

1. Rebus dada ayam sampai mendidih, ambil daging ayam kemudian potong2 dadu, sisihkan
2. Goreng kentang sampai 1/2 matang, angkat, sisihkan
3. Masukkan sayuran kecuali kentang ke dalam kuah kaldu, rebus sampai hampir matang
4. Sambil menunggu sayuran 1/2 matang, tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum
5. Setelah bumbu harum, masukkan ke dalam kuah sop, aduk rata
6. Masukkan potongan sosis & ayam, daun bawang pre, seledri
7. Kocok lepas telur, masukkan ke dalam kuah, diamkan 2 detik, kemudian aduk pelan dgn garpu supaya telur terpencar
8. Masukkan kentang yg sdh digoreng ke dalam kuah
9. Beri kaldu jamur, rajarasa, minyak wijen, tes rasa, klo kurang asin/manis bisa ditambahkan
10. Sajikan sop & taburi bawang merah goreng..

Kalau suka pedas, masukkan cili burung yang diketuk. Untuk hidangan.tabur daun sup, daun bawang dan nak lagi sedap,makan dengan sambal kicap. Sup telur pun ada banyak variasi. Ada orang letak sayur sawi dalam sup. Ada juga orang letak soo hoon.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup sosis sayur telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!