Sedang mencari ide resep kue ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ubi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue ubi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue ubi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Ubi menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Ubi:

1. Gunakan 1 batang ubi kayu/singkong
2. Siapkan 1/4 Kelapa parut
3. Ambil 1/2 saset santan kara
4. Gunakan 8 sdm gula pasir
5. Gunakan 1 butir telur
6. Siapkan secukupnya Garam

Cara menyiapkan Kue Ubi:

1. Kupas ubi bersihkan lalu iris tipis tak beraturan agar mudah diblender ya bun
2. Tuang stngah saset santan kara ke dlm segelas air.
3. Masukan ubi blender sampai halus lalu tambahkan santan, telur, gula dan garam. Blender sampai tercampur rata setelah itu tuang ke wadah lalu masukan parutan kelapa aduk rata kembali
4. Siapkan panci magicom yg sdh di olesi mentega. Krna sya ga punya oven saya manggang di magicom bun. Tuang adonan ratakan lalu masak seperti biasa
5. Sya masak 2x cook ya bun. Atau sesuai kematangan nya saja. Angkat lalu sajikan. Teksturnya lembut bun

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!