Resep Sup Bakso Bihun Telur, Lezat Sekali

Jessie Miller   05/11/2020 09:15

Sup Bakso Bihun Telur
Sup Bakso Bihun Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep sup bakso bihun telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup bakso bihun telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Biar nggak bosen makan nasi, mari kita selingi dengan sumber karbo lainnya. Lihat juga resep Sup Bihun Telur Dadar enak lainnya. Tumis bakso bihun jagung special telur siap disantap.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso bihun telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup bakso bihun telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup bakso bihun telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Bakso Bihun Telur memakai 11 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Bakso Bihun Telur:
  1. Sediakan 160 gram bihun jagung
  2. Sediakan 24 butir bakso (aku pake yang frozen)
  3. Siapkan 1 buah wortel
  4. Sediakan 6 lembar sawi putih
  5. Siapkan 3 butir telur
  6. Siapkan 1 batang bawang prei
  7. Siapkan 1 tangkai seledri
  8. Gunakan 1 bungkus bumbu mie machmudah (aku pake 1/2, sisa sebelumnya)
  9. Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  10. Siapkan 2 gelas air (gelas besar)
  11. Ambil Garam, penyedap

Masukan ke dalam air mendidih (matikan api setelah air mendidih). Bakso saya hari ini sangat sedap. Bila kita memasak sendiri, bahan bahan dan perencah mewah sekali. Kuah bakso saya diperbuat dari air rebusan tulang dan tulang rusuk segar.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Bakso Bihun Telur:
  1. Diamkan bakso frozen di suhu ruang minimal 30 menit, supaya nggak beku lagi. Sambil menyiapkan bahan-bahan lain.
  2. Rebus bihun hingga lembut. Aku kasih sedikit minyak goreng, supaya nggak lengket kalo dingin, ditambah sejumput garam supaya nggak hambar.
  3. Cuci bersih bawang prei dan sayuran, lalu iris.
  4. Tumis bawang prei hingga layu.
  5. Masukkan telur yang sudah dikocok. Orak-arik sampai terbentuk gumpalan yang terpisah-pisah.
  6. Masukkan air.
  7. Masukkan wortel, tunggu hingga empuk.
  8. Masukkan bakso, tunggu hingga empuk.
  9. Masukkan sawi putih dan seledri.
  10. Masukkan bumbu mie machmudah, garam dan penyedap. Cek rasa, jika sudah pas matikan kompor.
  11. Bihunnya nggak aku masukkan ke sayurnya ya. Supaya kuahnya nggak habis diserap sama bihun. Kalo mau makan, baru bihun dan sayurnya dijadikan satu. Tapi kalo mau bihunnya lebih berasa, boleh kok langsung dicampur.
  12. Selamat makan. Salam sehat selalu.

Jadi memang cukup sedap sup bakso. Tak perlu untuk memasukkan kiub pati daging pun, sebab rasa manis air rebusan tulang asli. KUAH • bawang besar sebiji *. daun sup , bawang goreng , sos dll. Selamat mencuba ! kredit: nur haziqah. Bihun adalah sejenis mie putih yang terbuat dari beras jagung atau beras biasa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Bakso Bihun Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved