Sedang mencari inspirasi resep sup telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Masukkan hirisan bawang goreng,halia,bawang putih terlebih dahulu dan goreng hingga kekuningan dan layu. Kemudian barulah masukkan hirisan batang saderi dan tumis lagi hingga naik bau. Kacau sup secara pusingan dan tuangkan bancuhan telur secara perlahan-lahan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup telur memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup telur:
- Ambil 2 telor ayam
- Ambil 1/2 wortel
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil Daun bawang
- Ambil 1 sdt Kecap asin
- Siapkan secukupnya Garam, totole
- Siapkan 1 gelas air
RASA berikan resipi memasak sup telur yang dicampur kentang. Lauk yang jenis berkuah seperti sup ini boleh membantu mengurangkan rasa tak sedap badan dan membantu juga demam lebih cepat berlalu pergi. Banyak orang yang ingin mencoba membuatnya sendiri tetapi khawatir akan hasilnya. Membuat kaldu yang lezat dan helaian telur yang sempurna dan sehalus sutra memang sulit.
Langkah-langkah membuat Sup telur:
- Parut wortel
- Kocok telur ayam, campur dengan wortel parut.
- Tambahkan irisan daun bawang dan kecap asin. Sisihkan
- Tumis duo bawang iris sampai harum dengan sedikit minyak
- Tuang kocokan telur wortel. Diamkan sebentar, orak arik.
- Tambahkan 1 gelas air, garam, dan totole. Cek rasa.
- Angkat, dan jadi dech….
Tauhu telur atau tauhu jepun memiliki tekstur yang lembik dan lembut. Berbeza dengan tauhu pada umumnya yang agak keras, rasa tauhu telur pun tidak terlalu masam dan tidak keras. Anak-anak juga sangat menyukai sup tauhu telur kerana rasanya sama sekali tidak pedas dan simple. Sup telur pun ada banyak variasi. Ada orang letak sayur sawi dalam sup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
