Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup Sayur Telur Serabut, Enak

Cora Taylor   16/12/2020 02:02

Sup Sayur Telur Serabut
Sup Sayur Telur Serabut

Anda sedang mencari inspirasi resep sup sayur telur serabut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sayur telur serabut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sayur telur serabut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup sayur telur serabut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sup Jagung Serabut Telur enak lainnya. Aslinya cm jagung & telur aja. Berhubung ada stok sayur, jadi dimodifikasi aja.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup sayur telur serabut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Sayur Telur Serabut memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Sayur Telur Serabut:
  1. Gunakan 2 buah wortel uk. kecil, cuci bersih dan kupas
  2. Sediakan 1 1/2 genggam daun kangkung, cuci bersih
  3. Ambil 8 cm labu air, kupas dan buang tengahnya
  4. Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
  5. Ambil 2 cm jahe, kupas dan geprek
  6. Sediakan 1 batang daun bawang prei, potong²
  7. Ambil 1 batang daun seledri, potong²
  8. Ambil 1/2-1 sdt garam
  9. Sediakan 1 sdm gula pasir
  10. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
  11. Gunakan Bumbu halus :
  12. Ambil 2 siung bawang putih, goreng sebentar
  13. Ambil 1/4 sdt lada bubuk

Lauk yang jenis berkuah seperti sup ini boleh membantu mengurangkan rasa tak sedap badan dan membantu juga demam lebih cepat berlalu pergi. Berbanding makanan yang digoreng, ianya lebih menyihatkan dan bagus untuk sesiapa yang berdiet secara sihat. Sup sayur ini bukan sahaja sihat, malah keenakannya juga merupakan satu nikmat. Tambah garam, kiub pati ayam dan akhir sekali masukkan telur ikut cara yang anda suka seperti di atas.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Sayur Telur Serabut:
  1. Potong wortel & labu air kotak². Untuk daun kangkung dicacah kasar. Sisihkan.
  2. Rebus air sampai mendidih. Masukkan sayuran dan rebus selama 15 menit. Tambahkan bumbu halus dan jahe geprek. Aduk sebentar.
  3. Masukkan telur kocok untuk serabut.
  4. Setelah sayuran matang, masukkan daun bawang & seledri, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk kembali dan koreksi rasa. Matikan api kompor.
  5. Silahkan dinikmati. Enak banget ini 🤤🥰🙏

Sama ada nak goreng dulu atau masukkan terus. Kalau suka pedas, masukkan cili burung yang diketuk. Untuk hidangan.tabur daun sup, daun bawang dan nak lagi sedap,makan dengan sambal kicap. Resepi Sup Sayur yang sedap dimakan panas-panas di kala cuaca mendung atau ketika kurang sihat. Jika menggunakan ikan bilis, masukkan ikan bilis dan tumis hingga garing.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup sayur telur serabut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved