Sedang mencari inspirasi resep sup lobak wortel telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup lobak wortel telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup lobak wortel telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup lobak wortel telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Lobak Asin cah Telur / Cai Po Neng / Tjai Poh Neng enak lainnya. Selama ini wortel biasa digunakan sebagai bahan isi sup atau sayur bening bersama dengan kol, bayam dan sebagainya. Namun, kalian juga bisa lho menggunakan wortel sebagai bahan utama untuk membuat sup, kalian hanya perlu memarut wortel lalu kemudian memasaknya dengan bumbu spesial agar rasanya menjadi mantap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup lobak wortel telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup lobak wortel telur menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup lobak wortel telur:

1. Ambil 1 bh lobak putih kecil
2. Gunakan 1 bh wortel sedang
3. Gunakan 1 bh telur
4. Sediakan 3 bh bawang merah
5. Sediakan 4 bh bawang putih
6. Sediakan secukupnya Garam
7. Ambil secukupnya Gula
8. Gunakan Penyedap rasa
9. Sediakan Lada bubuk
10. Siapkan secukupnya Minyak goreng
11. Siapkan Dan secukupnya Air
12. Siapkan Bumbu halus
13. Ambil Haluskan bawang merah dan bawang putih

Tauhu telur atau tauhu jepun memiliki tekstur yang lembik dan lembut. Berbeza dengan tauhu pada umumnya yang agak keras, rasa tauhu telur pun tidak terlalu masam dan tidak keras. Anak-anak juga sangat menyukai sup tauhu telur kerana rasanya sama sekali tidak pedas dan simple. Cara memasak lobak putih agar tidak pahit yang selanjutnya adalah membuang kulit lobak.

Cara menyiapkan Sup lobak wortel telur:

1. Potong dadu wortel dan lobak lalu cuci bersih
2. Panaskan minyak untuk menumis bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan, tumis hingga harum lalu tambahkan air hingga mendidih
3. Setelah air mendidih masukan wortel dan lobak
4. Masukan telur yang sudah di kocok lepas, lalu masukan garam, gula, lada dan penyedap rasa setelah itu koreksi rasa dan sajikan

Kupas kulitnya dengan pengupas sayuran berukuran besar, bukan yang biasa dipakai untuk wortel dan kentang. Caranya, pegang lobak tegak dengan ujung yang baru dipotong ditekan ke atas talenan. d. Cara Membuat Tumis Wortel Campur Telur yang Lezat dan Spesial Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Wortel Campur Telur. Pertama, kupas wortel yang sudah disiapkan. Lalu iris wortel membentuk korek api.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup lobak wortel telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!