Resep Sup Bening Wortel Serat Telur Anti Gagal

Winifred Bowman   28/08/2020 22:10

Sup Bening Wortel Serat Telur
Sup Bening Wortel Serat Telur

Lagi mencari ide resep sup bening wortel serat telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bening wortel serat telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bening wortel serat telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup bening wortel serat telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Sup Bening Wortel Serat Telur. Source inspirasi resep : akun bunda Didi Kitchen @cookpad "Soup Telor Jagung Manis Wortel". Terima kasih banyak ya Bund atas inspirasi resepnya 🙏🌷 Versi sy ini pakai bahan seadanya sesuai yg ada dalam refrig.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup bening wortel serat telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Bening Wortel Serat Telur menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Bening Wortel Serat Telur:
  1. Gunakan 3 buah (130 gr) Wortel tanpa kulit - diiris selera
  2. Siapkan 2 butir Telur ayam - dikocok lepas
  3. Siapkan 3 buah Sosis ayam - dipotong selera
  4. Siapkan 800 ml Air mineral (disesuaikan kebutuhan saja ya)
  5. Sediakan ⭐ Bumbu :
  6. Siapkan 4 siung Bawang putih - digeprek dan dicincang halus
  7. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
  8. Siapkan 2 batang Daun bawang - diiris tipis
  9. Gunakan 1/3 sdt Gula pasir (sesuai selera)
  10. Siapkan Secukupnya Garam sesuai selera

Kamu pun bisa memanfaatkan stok daging ayam, atau dapat diganti dengan bahan lainnya seperti sosis, telur puyuh ataupun daging sapi. Sepanci sup yang hangat bisa jadi menu makanan enak dan juga sehat. ResepMedia.com - Sajikan resep sayur sop bening tanpa minyak, yang sehat untuk keluarga di rumah. Sop atau sup merupakan jenis masakan yang mengandung kuah berupa kaldu.

Cara membuat Sup Bening Wortel Serat Telur:
  1. Bahan-bahannya simple juga 😉
  2. Air mineral + bawang putih + lada bubuk + sedikit garam + gula pasir (bila suka) dimasak api besar sedang sampai mendidih dan bawang harum matang.
  3. Api dikecilkan dibuat sedang, wortel dimasukkan. Dididihkan kembali dan dimasak sebentar saja (sy ± 2 menit). Lalu api dibuat sangat kecil, telur kocok dituang perlahan ke dalam panci sup sambil diaduk-aduk rata (sy pakai garpu) sampai terbentuk serat telur.
  4. Api kembali dibuat sedang, sosis dan daun bawang dimasukkan. Dididihkan kembali sebentar saja (sy ± 1 menit). Dikoreksi rasa, bila kurang, ditambahkan garam. Api dimatikan, disajikan. Itu pict.nya kurang terlihat serat telurnya bcs sy asal saji aja.. 🌷
  5. Alhamdulillah si kecil pun suka 😘

Cara memasaknya hanya didihkan saja dengan bahan berupa sayuran, daging, dan kacang-kacangan. Sup rumahan biasanya ada sup telur puyuh, sup bakso, sayur sup, dan semua sup yang memiliki kuah bening. Untuk pencinta daging, ada pula sup kaki kambing, sup daging sapi, dan masih banyak lagi. Masakan sup ini ternyata tidak hanya populer di Indonesia. Berbagai negara lain juga memiliki sup dengan cita rasanya masing-masing.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup bening wortel serat telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved