Sedang mencari inspirasi resep usus babat goreng anti amis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal usus babat goreng anti amis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus babat goreng anti amis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan usus babat goreng anti amis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat usus babat goreng anti amis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Usus Babat Goreng Anti Amis menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Usus Babat Goreng Anti Amis:

1. Gunakan 1/2 kg babat dan usus sapi
2. Gunakan 4 siung bawang putih
3. Gunakan 3 siung bawang merah
4. Ambil 1 ruas jari kunyit
5. Sediakan 3 daun jeruk
6. Gunakan 1 sdm ketumbar

Langkah-langkah membuat Usus Babat Goreng Anti Amis:

1. Presto usus babat selama 30 mnt, lalu angkat dan guyur dg air mengalir, ini agar bau amis nya hilang
2. Blender semua bumbu, kecuali ketumbar, khusus ketumbar hanya di ulng saja agar bertekstur dan memberi aroma segar
3. Tumis bumbu tambah air dan ungkep dengan usus babat. Koreksi rasa sesuai selera.
4. Masak hingga air surut
5. Lalu goreng pada minyak panas

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat usus babat goreng anti amis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!