Langkah Mudah untuk Membuat Cilok bumbu kacang Anti Gagal

Adele Wilson   05/08/2020 23:54

Cilok bumbu kacang
Cilok bumbu kacang

Sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. Oleh karena itu tekstur cilok jauh lebih kenyal daripada bakso. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok bumbu kacang menggunakan 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok bumbu kacang:
  1. Sediakan 600 gram Terigu segitiga
  2. Ambil 400 gram Tepung tapioka
  3. Ambil 500 ml Air
  4. Siapkan Bawang putih scukupnya
  5. Siapkan 1 sdt Ladaku
  6. Siapkan secukupnya Royco
  7. Gunakan Daun bawang scukup nya
  8. Sediakan 250 gram Kacang tanah
  9. Sediakan 2 biji Cabai merah besar
  10. Gunakan 15 biji Cabai keriting
  11. Ambil 9 biji Cabai rawit
  12. Ambil 5 siung Bawang putih
  13. Ambil 3 Bawang merah
  14. Gunakan Gula merah scukupnya
  15. Gunakan 3 sdm Kecap
  16. Gunakan Penyedap rasa
  17. Gunakan 4 lembar Daun jeruk

Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate.

Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang:
  1. Didihkan air 500 ml,,
  2. Masukan terigu, ladaku, royco,lalu masukan air mendidih aduk² hingga rata
  3. Diamkan sebentar sampe hangat
  4. Masukan tepung tapioka ke dalam adonan terigu lalu uleni hingga kalis
  5. Setelah kalis,bentuk bulat² cilok sesuai selera
  6. Didihkan air di panci,masukan cilok rebus sampe mengapung lalu angkat
  7. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai merah,cabai keriting, cabe rawit, lalu tumis hingga harum kemudian beri air,penyedap rasa,gula merah,daun jeruk di iris²
  8. Ulek kacang tanah yg sudah di goreng lalu masukan ke dalam wajan yg berisi bumbu tadi
  9. Koreksi rasa,jika sudah pas masukan cilok k dalam bumbu kacang kemudian aduk² rata
  10. Cilok bumbu kacang siap d hidangkan

Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Cara Membuat Cilok Goreng Bumbu Kacang - Jika kita berbicara wisata kuliner tanah air, memang dalam setiap daerah memiliki kuliner khasnya masing-masing, termasuk daerah pasundan Bandung. Bandung merupakan ibukota provinsi Jawa Barat yang juga terkenal akan kuliner khasnya seperti cimol, cireng, dan yang akan kami bahas kali ini adalah resep cilok. Cilok Bumbu Kacang Pagi-pagi pengin nyemil cilok. Mumpung semua bahannya ada langsung bikin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved