Lagi mencari inspirasi resep puding melon (gelatin bubuk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding melon (gelatin bubuk) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding melon (gelatin bubuk), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan puding melon (gelatin bubuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Puding Melon (Gelatin bubuk) enak lainnya. COM - Puding kopi merupakan makanan penutup populer di Jepang yang terbuat dari campuran gelatin dan kopi. Puding kopi umum dijual di Jepang, dimana dapat ditemukan di restoran dan toko serba ada Jepang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan puding melon (gelatin bubuk) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Puding Melon (Gelatin bubuk) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puding Melon (Gelatin bubuk):

1. Ambil 400 ml Melon soy milk (lihat resep)
2. Ambil Pewarna makanan hijau
3. Ambil 2 sdm Gula pasir
4. Siapkan 2 sdm Gelatin bubuk
5. Sediakan 4 sdm Air biasa
6. Siapkan 4 sdm Air hangat
7. Ambil Topping:
8. Gunakan Semangka tanpa biji (dibulatkan)
9. Gunakan Nanas madu (dibulatkan)

Lihat juga resep Puding Susu ala GyuKaku (versi Gelatin) enak lainnya. Kini gelatin sudah dijual dalam bentuk bubuk seperti agar-agar, bening, tidak berbau, dan tanpa rasa. (gelatin akan membuat tekstur puding lebih kenyal daripada agar-agar. Dalam masakan gelatin berfungsi sebagai pengikat dan pengental. Karena itu, gelatin banyak dignnakan untuk campuran es krim, mousse, cheesecake.

Cara membuat Puding Melon (Gelatin bubuk):

1. Ambil 2 sdm gelatin bubuk, setara dengan 10 gr gelatin.
2. Tuang 4 sdm air keatas bubuk gelatin, diamkan kurleb 2 menit hingga gelatin mengembang.
3. Untuk memastikan apakah gelatin sudah benar-benar larut, bisa ditambahkan lagi 4 sdm air hangat kemudian diaduk-aduk sampai larut menjadi cairan
4. Masak dengan api kecil jus melon dan gula pasir, tambahkan setetes pewarna hijau, sambil diaduk hingga mendidih.
5. Matikan kompor dan segera masukkan gelatin yang sudah dicairkan tadi, aduk rata sampai uap agak berkurang. Biarkan dingin disuhu ruang lalu masukkan kulkas, tunggu minimal 6 jam atau bisa juga semalaman tanpa puding ditutup, jika mau ditutup jangan terlalu rapat tutupnya. Sajikan dengan topping semangka dan nanas yang sudah dibulatkan.
6. Sajikan puding melon, liat gambar teksturnya lembut banget kan.

Posts about Resep Silky Puding Gelatin written by bubbledrink.. Puding merupakan kombinasi atau variasi dari agar-agar dan jeli. Puding pada umumnya terbuat dari campuran agar-agar, jeli, dan bahan lainnya seperti telur, santan, tepung, dan susu. Anda suka bikin puding atau hidangan pentutup lainnya? Anda pasti sudah akrab dengan penggunaan gelatin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Melon (Gelatin bubuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!