Sedang mencari ide resep ikan salem asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan salem asam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Halo teman-teman mohon dukungannya yaaa, maaf jika masih banyak kekurangan di video ini. Perkenalkan aku fayana yang doyan makan, dalam video ini aku makan. Ikan Asam Pedas - Love At First Bite.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan salem asam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan salem asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan salem asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan salem asam pedas memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan salem asam pedas:

1. Sediakan 2 ekor ikan salem segar ukuran besar
2. Sediakan 1 buah tomat ukuran besar
3. Ambil 5 buah cabe hijau besar
4. Sediakan 2 buah cabe rawit
5. Siapkan 2 siung bawang putih
6. Siapkan 1 siung bawang merah
7. Ambil 2 sdm saus cabe
8. Gunakan 1 sdm saus tiram
9. Siapkan 1/2 buah jeruk peras
10. Sediakan 1/2 gelas air matang

Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Sup ikan salem asam pedas segaar. Suami dapat makan siang dari kantor. Dirumah sendirian mau jajan keluar kok bosen, buka kulkas ada ikan salem.

Cara membuat Ikan salem asam pedas:

1. Potong ikan salem menjadi beberapa bagian, bersihkan dan buang kepalanya.
2. Cincang bawang putih dan bawang merah. Iris-iris tomat dan cabe.
3. Masukkan bumbu ke dalam wadah, tambahkan air, saus cabe, saus tiram, dan air perasan jeruk, aduk rata.
4. Tata ikan dalam wadah tahan panas, tuang bumbu diatasnya. Panggang dalam microwave dengan suhu tinggi selama 10 menit.
5. Apabila tidak dipanggang, bisa dikukus selama 15-20 menit sampai ikan matang.

Bosen cm digoreng, kali ini coba-coba ah dibikin sup hehehe. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Have you eaten Asam pedas at Restaurant Ikan Asam Pedas recently?

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan salem asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!