Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Tara'jong / Tara'jung Singkong (Ubi Kayu) yang Enak

Charlie Wagner   17/07/2020 07:16

Kue Tara'jong / Tara'jung Singkong (Ubi Kayu)
Kue Tara'jong / Tara'jung Singkong (Ubi Kayu)

Sedang mencari inspirasi resep kue tara'jong / tara'jung singkong (ubi kayu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue tara'jong / tara'jung singkong (ubi kayu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue tara'jong / tara'jung singkong (ubi kayu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue tara'jong / tara'jung singkong (ubi kayu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue tara'jong / tara'jung singkong (ubi kayu) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Tara'jong / Tara'jung Singkong (Ubi Kayu) menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Tara'jong / Tara'jung Singkong (Ubi Kayu):
  1. Siapkan 750 gr Ubi kayu/singkong
  2. Ambil 8 sdm gula merah sisir
  3. Gunakan pelapis :
  4. Sediakan 5 sdm munjung tepung terigu
  5. Ambil sejumput garam
  6. Sediakan secukupnya air
Langkah-langkah membuat Kue Tara'jong / Tara'jung Singkong (Ubi Kayu):
  1. Rebus singkong hingga matang. tiriskan. selagi hangat lumatkan menggunakan bawah gelas tapi jangan terlalu halus. beri gula merah campur rata. bentuk bulat lalu pipihkan.
  2. Buat adonan kental untuk pelapis. panaskan minyak, apabila telah panas celupkan tarajong ke adonan pelapis kentalnya bolak balik. masukkan ke minyak. balik tarajong apabila sisi bawahnya sudah kering. goreng hingga kecokelatan. angkat dan tiriskan.
  3. Done

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue tara'jong / tara'jung singkong (ubi kayu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved