Bagaimana Menyiapkan Donat Jadul, Bisa Manjain Lidah

Mae Ferguson   20/10/2020 00:04

Donat Jadul
Donat Jadul

Sedang mencari ide resep donat jadul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat jadul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat jadul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat jadul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Donat berbentuk montok dengan topping sederhana seperti gula bubuk, meises coklat warna-warni, dan parutan keju ini sukses membawa saya bernostalgia ke jaman dahulu kala. Saya coba share resep donat jadul tapi rasanya seperti donat mahal , donat yang biasa di jual di warung-warung walaupun tanpa kentang. Cemilan murah produk rumahan tanpa pengawet.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat jadul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat Jadul memakai 6 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Jadul:
  1. Sediakan tepung protein tinggi
  2. Siapkan tepung protein sedang
  3. Gunakan susu cair (campur 1butir telur+susu cair sampe 180ml)
  4. Ambil margarin
  5. Sediakan gula pasir
  6. Ambil fermipan

Resep Cara Membuat Donat - Donat merupakan nama makanan yang berbentuk bulat serta berlubang di tengah. Dari beragam bentuk donat, donat kentang yaitu yang paling populer serta. Donat/Donut Amerika'da sabahları Amerikan simidi bagel ile beraber ve günün her saati kahve ile yenen popüler tatlılarından biri. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.

Cara menyiapkan Donat Jadul:
  1. Campur kedua tepung, fermipan aduk rata dlm baskom
  2. Masukkan gula pada larutan susu
  3. Tuang susu sedikit demi sedikit ke dlm campuran tepung uleni sampe setengah kalis (saya g semua 180ml sisa sedikit?
  4. Adonan akan lengket gpp masukkan margarin uleni terus sampe kalis yaa atau ga lengket lg ditangan
  5. Perhatikan konsistensi adonan seblm dimasukkan margarin jgan terlalu berat nanti ga bs empuk
  6. Setelah kalis bulatkan istirahatkan kuleb 45mnt-1jam tergantung suhu ruang atau sampe mengembang 2x lipat
  7. Jangan lup tutup dgn cling wrap atau serbet basah
  8. Setelah mengembang tinju adonan biar kempes bulat2 kan sy @35gr
  9. Istirahatkan lg kurleb 15 mnt lubangi dengan jempol tangan yg sdh dicelup ke tepung terigu
  10. Panaskan wajan dengan api kecil
  11. Goreng dgn 1x balik aja ingat yaa api kecil aja biar ga gosong dn white ringnya keluar..
  12. Taburi gula halus atau hias sesuai selera…
  13. Selamat mencoba
  14. Dibikin gini jg oke loh

Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit. Bentuknya seperti Donat jadul, tapi bedanya, coklat yang digunakan pada Donat ini sangat meleleh dan sampai tumpah-tumpah. Bikin penasaran dan segera ingin melahapnya sampai habis. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis untuk Baca petunjuk cara mudah membuat kue donat kentang enak, supaya adonan mengembang ala resep. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Jadul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved