Anda sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok bumbu kacang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok bumbu kacang:

1. Siapkan 10 sdm Sagu
2. Ambil 10 sdm Terigu
3. Ambil 5 siung Bawang putih
4. Gunakan 1 sdt Garam
5. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
6. Ambil 500 ml Air panas
7. Ambil 1 btg Daun bawang
8. Sediakan 2 ltr Air untuk merebus
9. Ambil Bumbu kacang
10. Ambil 250 gr Kacang tanah goreng
11. Gunakan 10 siung Bawang putih
12. Siapkan 10 buah Cabe rawit merah
13. Siapkan 15 buah Cabe keriting
14. Ambil 250 gr Gula merah
15. Gunakan 1 sdm Garam
16. Sediakan 1 sdm Gula
17. Gunakan 250 ml Air
18. Ambil Secukupnya Minyak goreng

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok bumbu kacang:

1. Campurkan tepung sagu, terigu, bawang putih yg dihaluskan, garam, kaldu bubuk, daun bawang yg sudah di iris kecil kecil. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil di uleni. Bulat-bulatkan sesuai selera.
2. Panaskan air dan beri sedikit minyak goreng agar nanti tidak saling menempel cilok nya. Rebus sampai semua cilok terapung itu tandanya cilok sudah matang. Angkat dan tiriskan.
3. Haluskan bumbu kacang, kemudian tumis hingga harum dan matang. Beri air masak hingga airnya susut. Masukan cilok dan aduk sampai tercampur rata.
4. Angkat dan sajikan selagi hangat. Mudah kan bundd yukk di coba 😋

Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!