Anda sedang mencari inspirasi resep cucur pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cucur pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur pandan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cucur pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cucur pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cucur Pandan menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cucur Pandan:

1. Ambil 150 gr tepung terigu
2. Siapkan 100 gr tepung beras
3. Ambil 200 gr gula pasir
4. Gunakan 400 ml air
5. Gunakan Sejumput garam
6. Ambil 2 lbr daun pandan
7. Sediakan Secukupnya pasta pandan

Langkah-langkah membuat Cucur Pandan:

1. Rebus air, gula dan daun pandan hingga mendidih, dinginkan
2. Dalam wadah, campur tepung terigu dan tepung beras, aduk rata, tuang air gula perlahan sambil diaduk dengan whisk hingga licin
3. Tambahkan pasta pandan, aduk rata, pukul2 adonan sekitar 5 menit sampai keluar gelembung2, lalu biarkan minimal 1 jam (tutup rapat)
4. Panaskan sedikit minyak (gunakan wajan cekung), abaikan wajan saya yang sudah berusia 15 tahun hihi, karena ini satu2nya wajan saya yang cekung, minyak tidak boleh banyak ya, gunakan api kecil saja agar bersarang, tuang satu sendok sayur adonan, siram2 bagian tengahnya dengan minyak, tidak perlu dibalik, setelah matang angkat, tiriskan
5. Sajikan cucur pandan hangat2

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cucur Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!