Sedang mencari inspirasi resep bumbu pecel tahan lama yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu pecel tahan lama yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Di video kali ini makyah akan berbagi resep sambel pecel yg enak banget , bumbunya berasa banget dan cara bikinya gampang. Bumbu pecel seperti ini memang lebih praktis disimpan dan bisa digunakan untuk beberapa kali memasak. Kalau Anda ingin membuat bumbu pecel sendiri, silakan simak resep berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu pecel tahan lama, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bumbu pecel tahan lama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bumbu pecel tahan lama yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bumbu Pecel Tahan Lama menggunakan 9 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bumbu Pecel Tahan Lama:

1. Sediakan 500 gr kacang tanah
2. Ambil 500 gr cabai rawit segar
3. Siapkan 250 gr cabai keriting segar
4. Sediakan 100 gr bawang putih
5. Sediakan 50 gr kencur
6. Ambil 400 gr gula kelapa
7. Sediakan 20 gr daun jeruk
8. Gunakan 10 gr asam jawa
9. Ambil 50 gr garam

Selalu sedia sambal pecel di rumah karena tinggal dicairkan dan bisa langsung dinikmati dengan sayur rebusan. Setelah dibuat, kemas kedap udara dan simpan di tempat yang sejuk (sebaiknya di chiller). Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu. Caranya: Hindari pemakaian minyak setetespun di dalam Sambal Pecel.

Cara menyiapkan Bumbu Pecel Tahan Lama:

1. Cuci bersih kacang, rendam sebentar dalam air untuk memilih kacang yang bagus. Buang kacang yang mengambang. Tiriskan dan angin2kan.
2. Sangrai kacang tanah pada tungku kayu tanah liat dengan api kecil, aduk terus hingga matang.
3. Buang kulit ari pada kacang yang telah disangrai. Kulit ari yang tidak dibuang akan mempengaruhi tingkat keawetan sambal pecel.
4. Cuci bersih cabai, tiriskan, lalu oven hingga setengah kering dengan suhu rendah. Lanjutkan dengan proses sangrai.
5. Kupas bawang putih, cuci bersih, potong menjadi 3 bagian. Sangrai.
6. Bersihkan kulit kencur, cuci bersih, potong menjadi 3 bagian. Sangrai
7. Cuci bersih daun jeruk. Angin-anginkan. Potong-potong daun jeruk agar rasa lebih merata saat dilakukan penumbukan. Pastikan tidak ada air yang tertinggal agar sambal pecel lebih awet.
8. Iris tipis gula merah untuk memudahkan penumbukan dan membuat rasa manis merata. Pilih gula kelapa asli tanpa campuran.
9. Bersihkan asem dari bijinya. Pilih asem yang masih segar, cirinya berwarna kuning. Asem dengan warna semakin gelap menunjukkan semakin lama asem tersebut disimpan.
10. Campur kacang, cabai, bawang, kencur, gula merah, daun jeruk, asem, dan garam, aduk rata. Lalu tumbuk.
11. Simpan dalam wadah kedap udara agar tahan lama. Atau bisa juga langsung disajikan bersama beragam sayur favorit kamu 😉
12. Key : kunci dari pembuatan sambel pecel tanpa pengawet ini ada pada kadar air yang rendah. Proses dibuat sedemikian rupa untuk membuat pecel semakin awet tanpa menghilangkan kandungan essensial dari masing-masing bahan ✨
13. Selamat mencobaa 🙌🙌🙌

Sangrai semua bahan yaitu kacang tanah dan bumbu sampai matang kemudian dihaluskan. Ramuan tahan lama diracik dari bahan alami asli dari tempat produksinya Italy , seperti Ekstrak keong laut (Extracts of sea snail), Ekstrak lumut Urat madu adalah jamu tahan lama herbal yang dracik dari ekstrak tanaman tardisonal yang berkhasiat ampuh tingkatkan tenaga dan Libido lelaki dewasa. Masalah tidak tahan lama semasa bersetubuh. Salah satu perkara yang paling dirisaukan oleh kaum lelaki, selain saiz zakar, ialah Memang masalah tidak tahan lama atau ejakulasi pramatang bukanlah masalah yang besar, tapi kalau ia kerap kali berlaku, rumah tangga boleh mula menghadapi masalah. Ramuan tahan lama oles merupakan solusi mudah yang dapat digunakan dan bahkan juga dibuat sendiri dirumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu pecel tahan lama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!