Sedang mencari inspirasi resep bolu kembojo ubi kayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kembojo ubi kayu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kembojo ubi kayu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu kembojo ubi kayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kembojo ubi kayu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kembojo Ubi Kayu memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Kembojo Ubi Kayu:

1. Ambil 1 kg Singkong (ubi kayu) Parut
2. Sediakan 1 Gelas Santan (saya menggunakan gelas belimbing)
3. Gunakan 2 Gelas Gula Pasir (saya ganti 1 gelas dengan gula aren)
4. Ambil 1/4 Gelas Mentega Cair
5. Sediakan 4 butir Telur Ayam
6. Gunakan 1/2 Gelas Susu Kental
7. Sediakan 1/2 Sdt Garam
8. Ambil 1 Sdt Vanilli
9. Sediakan 50 ml perasan ait Daun Pandan/Suji

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kembojo Ubi Kayu:

1. Campur Ubi Kayu Parut dan Santan aduk merata
2. Tambahkan gula pasir telur mentega cair vanilli susu perasan daun pandan dan garam aduk sampai tercampur rata
3. Olesi loyang dengan mentega kemudian panaskan dahulu dioven
4. Panggang di oven pada suhu 150 Celsius selama lebih kurang 20-30 menit

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kembojo ubi kayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!