Lagi mencari ide resep babat iso gongso semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babat iso gongso semarang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babat iso gongso semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan babat iso gongso semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat babat iso gongso semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Babat Iso Gongso Semarang menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Babat Iso Gongso Semarang:

1. Siapkan 500 gr babat & iso sapi (cuci bersih, rebus dg metode 5.30.7)
2. Gunakan 5 siung bawang merah
3. Ambil 4 siung bawang putih
4. Sediakan 4 buah cabe merah
5. Sediakan 1 buah tomat
6. Siapkan 2 lbr daaun jeruk
7. Sediakan 1 btg sereh
8. Ambil 300 ml santan
9. Sediakan 15 buah cabe rawit
10. Siapkan secukupnya Gula
11. Ambil secukupnya Garam
12. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
13. Siapkan secukupnya Bawang goreng
14. Gunakan secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah membuat Babat Iso Gongso Semarang:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat
2. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum
3. Tambahkan daun jeruk dan sereh, aduk rata
4. Masukkan santan, aduk rata kembali
5. Masukkan babat dan iso yang sudah ditiriskan sebelumnya
6. Bumbui dg garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya, tes rasa, masak hingga mendidih
7. Masukkan cabe rawit, aduk rata
8. Masak hingga santan menyusut dan bumbu mulai matang, angkat, sajikan, taburi bawang goreng

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Babat Iso Gongso Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!