Sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Bumbu Kacang menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:

1. Gunakan 125 gram tepung tapioka
2. Ambil 125 gram tepung terigu
3. Sediakan 200 ml Air panas
4. Gunakan 3 siung Bawang putih haluskan
5. Ambil 1/2 sdt Lada putih bubuk
6. Sediakan 2 batang Daun Bawang rajang kasar
7. Siapkan Secukupnya penyedap rasa, gula dan garam
8. Siapkan Bumbu Kacang
9. Siapkan 3 sdm Kacang tanah
10. Gunakan 4 buah cabe merah
11. Siapkan 2 buah cabe rawit
12. Gunakan 3 siung Bawang merah
13. Ambil 3 siung Bawang putih
14. Sediakan 1 sdm Gula merah
15. Gunakan 1/2 sdm Gula putih
16. Ambil Secukup nya garam
17. Ambil Secukupnya kecap manis

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.

Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang:

1. Siap kan air untuk merebus adonan dalam kuali/panci kasih sedikit minyak sayur biar tidak lengket
2. Sebelumnya siapkan juga ir panas, Bahan di campur semua, masukan air panas perlahan aduk rata sampai bisa di bentuk. Cicip rasanya sudah pas atau belum
3. Ambil sedikit adonan dan di bentuk bulat seukuran kelereng besar
4. Cemplungkan kedalam panci yang sudah berisi air tunggu hingga mengembang. Angkat dan tiriskan
5. Buat bumbu kacang :
6. Kacang tanah di goreng diblender
7. Duo bawang, cabe di goreng sebentar sampe layu, diblander
8. Setelah diblander panaskan lagi kacang tanah, duo bawang cabe aduk rata, tambah sedikit air, lalu masukan garam, gula, gula merah dan terakhir kecap manis, tes rasa. Masukan cilok yang sudah jadi aduk rata. Angkat. Siap di santap

Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!