Anda sedang mencari ide resep cilok anti bantet(alot) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok anti bantet(alot) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok anti alot enak lainnya. Ceritanya lagi kesel karna bikin cilok berkahir keras atau alot kalo udah dingin, setelah coba resep ini itu akhirnya ketemu deh yang di penginin, yang tetep lembut meskipun udah dingin, semoga kalian cocok juga ya. Tapi, kadangkala tekstur cilok yang terlalu kenyal menyulitkan untuk ditelan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok anti bantet(alot), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok anti bantet(alot) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok anti bantet(alot) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok anti bantet(alot) memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok anti bantet(alot):

1. Gunakan 20 sdm tepung terigu (aku cuma pakai setengah)
2. Siapkan 11 sdm tepung kanji(aku cuma pakai setengah)
3. Siapkan 3 siung bawang putih
4. Gunakan Minyak goreng
5. Sediakan secukupnya Lada bubuk
6. Gunakan secukupnya Royco
7. Sediakan Garam
8. Ambil Air secukupnya (rebusan bawang putih dan minyak)
9. Gunakan Kucai/seledri (potong sesuai selera)
10. Sediakan Sambal kacang(aku pake instan)
11. Siapkan 2 lembar daun jeruk
12. Sediakan Sedikit kencur

Cara aku simpannya abis direbus gak aku tiriskan. Aku tetep rendam gitu aja dgn air secukupnya sampe sore cilok itu habis jadi gak perlu manasin lagi. Cilok gak kering dan gak alot jadinya.. Soalnya aku nyetok bumbu siomay di freezer.

Langkah-langkah membuat Cilok anti bantet(alot):

1. Campurkan tepung terigu, tepung kanji,lada bubuk royco garam dan kucai,ambil air secukupnya masukan ulekan bawang putih dan minyak goreng, rebus hingga mendidih, masukan kedalam adonan tepung,uleni adonan sampai kalis.
2. Ambil adonan dan bulat2 sesuai selera size. Panaskan air sampai mendidih campuri 1sdm minyak goreng,masukan cilok rebus sampai mengapung.
3. Kukus selama 20 menit, kalian bisa di tambahi dengan telor atau tahu sesuai selera dan taburi bawang goreng di atas cilok.
4. Noted:disini aku banyakin tepung terigu nya biar ga alot atau bantet. Hasilnya cilok lembut kenyel ga lembek ga keras.

Cilok ini anti alot dan anti kelembekkan. Cara aku simpannya abis direbus gak aku tiriskan. Aku tetep rendam gitu aja dgn air secukupnya sampe sore cilok itu habis jadi gak perlu manasin lagi. Cilok gak kering dan gak alot jadinya. Soalnya aku nyetok bumbu siomay di freezer.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok anti bantet(alot) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!