Sedang mencari ide resep pastel kentang special (kulit renyah dan gurih) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel kentang special (kulit renyah dan gurih) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tambahan garam dan margarin membuat kulit pastel terasa gurih. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Bila ingin membuat porsi yang lebih banyak, kita perlu menyesuaikan takaran adonan ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel kentang special (kulit renyah dan gurih), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pastel kentang special (kulit renyah dan gurih) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pastel kentang special (kulit renyah dan gurih) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pastel kentang special (kulit renyah dan gurih) memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pastel kentang special (kulit renyah dan gurih):

1. Siapkan 🍕Cara membuat kulit
2. Siapkan 250 gram tepung segitiga biru
3. Sediakan 100 gram mentega (bila memakai mentega yang bungkusan 200 gr. maka separuhnya. sy menyarankan memakai merk Bl**band)
4. Gunakan 1 butir telur
5. Sediakan 10 ml air
6. Sediakan 🍔bahan isi:
7. Gunakan 3 buah kentang potong dadu kecil
8. Sediakan 2 buah wortel potong dadu kecil
9. Sediakan 100 gr daging sapi/ayam cincang
10. Siapkan 1 butir telur rebus
11. Gunakan 8 siung bawang merah
12. Siapkan 8 siung bawang putih
13. Ambil secukupnya garam
14. Siapkan secukupnya gula
15. Sediakan secukupnya merica bubuk
16. Siapkan secukupnya penyedap rasa
17. Gunakan sedikit air

Pastel bisa dibuat dengan bahan isi sayuran, abon, daging ayam, jamur ataupun isi lain sesuai selera. Untuk membuat resep pastel yang enak dan lezat tergantung pada dua hal. Yaitu resep kulit pastel dan bahan isi pastel yang akan digunakan. Lihat juga resep Kulit Kentang crispy enak lainnya.

Cara membuat Pastel kentang special (kulit renyah dan gurih):

1. Cara membuat isi: Haluskan semua bumbu, tumis bumbu sampai harum dengan sedikit minyak. Bila sudah harum masukkan daging/ayam cincang. Masukkan wortel dan kentang. Taburi dengan sedikit merica bubuk. Beri air. Icipi. Masak hinga kentang masak. Sisihkan.
2. Cara membuat adonan: Campur tepung, telur, mentega dan sedikit air. Uleni hingga kalis dan tidak menempel di tangan. Ambil sejumput adonan. Pipihkan adonan dengan pemggilas. Beri 1 sendok makan isian kentang. Tambahi dengan irisan tipis telur rebus.
3. Tangkupkan sisi dengan sisi. Kemudian pilin rapi pinggirannya. Tips: jangan terlalu tebal atau terlalu tipis saat melindas adonan kulit. Bila terlalu tebal, maka kulit bagian dalam tidak matang sempurna. Dan bila terlalu tipis, biasanya kulit pastel akan sobek.
4. Goreng dengan minyak sampai pastel tenggelam. Gunakan api sedang. Angkat pastel bila telah kemerahan. Sajikan dengan beberapa buah cabe.

Pastel adalah salah satu kue tradisional yang cukup mudah ditemui, jajanan pasar ini bisa kita temui diberbagai macam acara, baik itu acara formal maupun acara non formal. dan karena itulah bunda memutuskan untuk kembali share salah satu varian Resep Pastel.jika anda sering mengikuti blognya bunda, tentu anda sudah pernah membaca Resep Pastel tutup yang telah bunda share beberapa. Pastel Pastry Renyah Cara Membuat Pastel Pastry Renyah, Gurih, Anti lembe. Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Resep tersebut adalah Resep Pastel Goreng Renyah Spesial. Pastel merupakan salah satu olahan kue pastry yang memiliki isi aneka sayuran, telor dan ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pastel kentang special (kulit renyah dan gurih) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!